第(1/3)頁 蘇耀轉(zhuǎn)身進了后廚,不多時,便端了兩碗熱騰騰的面出來。 同時,還有兩大碗鹵汁澆頭。 蘇耀將面放到了二人面前:“嘗嘗吧,吃的時候,記得一層鹵拌一層面。” 那紅衣少女此刻已經(jīng)被鹵汁的香味吸引了,忙不迭地舀起了一勺鹵汁,澆在面上,然后,夾起面條送入口中。 隨著面條入口,那紅衣少女的眼睛頓時亮了起來,開始大口大口的吃起了面來。 而旁邊那金發(fā)少女雖然沒有紅衣少女那般夸張,但是,吃面的速度也是一點不慢。 待到二人吃完,正當她們想要拿出手帕擦嘴的時候,蘇耀拿出來一盒餐巾紙,放在她們面前:“用這個吧。” 潔白、柔軟、還散發(fā)著香味的餐巾紙一下令二女愣住了。 “老板,這等上好的紙張,你怎能……” 蘇耀卻是笑了笑:“若不然,我也不會一碗面收你五兩銀子了。” 蘇耀笑了笑道:“如何?我的面好吃嗎?” 紅衣少女連連點頭道:“好吃!這是我吃過最好吃的面了。比起宮里御廚……不,比起我家廚子的手藝都強多了。” 眼見這紅衣少女一不小心又自爆了身份,蘇耀也不揭破,卻是笑瞇瞇地道:“好吃?好吃就對了。” “面條要筋道、爽滑、彈牙,那是拿蛋清和的。 而且,這雞蛋也不是普通的雞蛋,而是五彩錦雞的雞蛋。 同樣,用來煮面的湯,也是用五彩錦雞熬的。” 紅衣少女頓時愣了一下:“五彩錦雞?雖說,五彩錦雞只是一階妖獸,但尋常通脈大成,打通了全部十二正經(jīng)的武者未必是其對手。 尤其是五彩錦雞那張嘴,要是啄上一下,那可是很疼的。” 蘇耀笑了笑,不置可否道:“然后嘛,塞北遼東的口蘑,大雪山的黑木耳、靈鷲峰的香菇,還有巴蜀道天府州渠縣的干黃花,藤州古龍府的大紅袍花椒,京城下轄鳳縣的大紅八角。 肉呢,是豬前腿后面的梅花二刀肉。 當然,這豬也是妖獸,獨角黑豬的肉。 等鹵一熬出鍋,現(xiàn)澆花椒油。 這一道道的食材,全是最頂級的,工序半點兒也不能含糊,能不好吃嗎? 第(1/3)頁