第10章 傳家秘術-《寒門江山》
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從賴志成家拿來的雜糧,其中有一部分是雜糧面。
雖然是農大博士,云超還真看不出來這些雜糧面都是什么東西。
不知道是高粱面,還是小米面,或許還有一些麩皮之類摻和在一起,黑乎乎的很不好看。
不過,這年頭,哪怕是雜糧面,也不是隨便就能吃飽的。
掀開鍋蓋,云超把和好的雜糧面捏成一個個餅子,緊緊貼在鍋的內壁上,這叫貼餅子,有些地方的人也叫鍋貼,是云超前世比較喜歡的一種地方小吃。
面餅一半泡在魚湯里,一半露在外面,等魚煮熟了,面餅也就熟了。
吸飽了魚湯的雜面餅,烤得焦香酥脆,咬上一口……
嗯……
給個縣太爺都不換!
看到云超吃得忘我,就連年紀最大的王干娘都忍不住吞起了口水,她的女兒小果更是不堪,眼睛珠子都快飛到鍋里了。
云超吃得嘖嘖有聲:
“嗯……真香!”
“嗯……好吃!”
“嗯……咦,你們都看著我干什么,怎么不吃啊?”
眾人集體厥倒,你讓我們吃了嗎?
你這個當主人的不說話,誰好意思吃啊!
“呵呵,趕緊吃吧,涼了就不好吃了。”
云超一發話,大家可就不客氣了,一擁而上,瞬間鍋里的貼餅子就被搶光!
“你們怎么光吃餅子,不吃魚啊?”
弄了半天云超才明白,合著不是大家不想吃魚,是不知道怎么吃,擔心被魚刺扎破喉嚨。
無奈之下,云超只好一邊吃,一邊示范,費了九牛二虎之力,眾人這才勉強學會了怎么吃魚。
就這,幾個人加在一起,也沒有云超一個人吃得快,兩條大鯉魚凈重全都在兩斤以上,將近一半都進了他的肚子。
好在魚湯夠多,每個人都灌了幾大碗。
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