第(2/3)頁(yè) 其本是劍邑人,聽(tīng)聞劍邑風(fēng)清氣正,特立巡游一番。 本是一個(gè)過(guò)場(chǎng),結(jié)果這次宴席不歡而散。 瑞海連仆人都無(wú)幾個(gè),個(gè)人向來(lái)討厭奢靡之風(fēng)。 僅僅是做了簡(jiǎn)單的家常飯菜,是真真正正的家常。 江中取了一尾草魚(yú),用油煎過(guò)之后,加入熱水,然后加入做好的豆腐,在火上烹煮半個(gè)小時(shí),湯色濃白,味道鮮美,是江邊漁家常做,而且較為喜歡的吃食。 又取了一尾鯉魚(yú)清蒸,鯉魚(yú)清蒸之前已經(jīng)取過(guò)身上的那一根筋,不復(fù)那般腥膻。 還從福來(lái)客棧取了一道剁椒魚(yú)頭,鮮紅的辣椒提前剁碎,不得沾油,然后加上幾把鹽用壇子密封封好,過(guò)上幾日就做好剁椒。 需要蒸魚(yú)的時(shí)候,從江中取一尾大頭魚(yú),學(xué)名花鰱,將剁椒取出,稍稍用清水洗上一些,去掉其鹽分。 然后加上適量的蒜蓉、酸菜在鍋中翻炒一二,再將其均勻的鋪在魚(yú)頭上,放在蒸籠上,細(xì)細(xì)的蒸上二十分鐘。 若是喜好辣味,還可以加上幾只切碎的泡好的野山椒。 又有炒制好的豬肉,配合幾位山野小菜。 與尋常人家而言,這可能是逢年過(guò)節(jié)喜慶之日才會(huì)做上的宴席,于瑞海而言也頗算珍惜。 但對(duì)于監(jiān)察室來(lái)說(shuō),這樣的粗茶淡飯簡(jiǎn)直下不去嘴,甚至于可以說(shuō)是一種侮辱。 巡查室按照監(jiān)督指令是要巡查江、淮二地。 結(jié)果走過(guò)劍邑之后,直接離去,沒(méi)有在巡視江州,而是去了淮州。 不久之后,江州另一地的縣令,被御史參了一筆,受到革職處分。 事后我曾聽(tīng)?zhēng)孜挥懻撜f(shuō),那一位也是以剛直不阿而聞名。 錦衣衛(wèi)總旗薛成未曾說(shuō)什么,只是聽(tīng)完消息之后,神色隱隱有些落寞。 而在那位被革職處分之后,關(guān)于瑞海要調(diào)令到揚(yáng)州的消息也沒(méi)了聲息。 上方倒是有關(guān)于瑞海的獎(jiǎng)賞,賜田百畝俸祿加兩成,布匹、白銀皆有,唯獨(dú)缺少升職相關(guān)的。 嗯,我為什么知道這么清楚,因?yàn)楦?lái)客棧是我家開(kāi)的。 剁椒魚(yú)頭是我發(fā)明的。 瑞海升職的事情就這么黃了。 他繼續(xù)在興國(guó)縣呆著。 而我深刻的認(rèn)識(shí)到了官場(chǎng)的不同。 為官,以我的能力和手段,怕是玩不過(guò)那些老油條子,他們太會(huì)了。 第(2/3)頁(yè)