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    一碗臨鄉今季的白粥。配上幾碟醬菜和一顆雞子。偶爾也食胡餅。劉備來者不拒，全憑小姐姐們安排。少時母親不善庖廚。所烹多清淡無味。能吃塊糖餅，亦歡喜無限。如今長大，反倒不喜味濃。

    為防惡臭，段太尉遍植花木。

    如今惡臭消失，香氣越發濃烈。劉備已命人移除多余花木，將段太尉填上的魚池再次掘出，上架曲廊。假山湖石自也要堆上。重樓多用香樟，自絕蚊蠅。便是盛夏，亦可開窗。殖貨里房價暴漲，亦在情理之中。

    用完早膳，劉備趕去后院。兩位義弟正在喂馬。兩人喜肉食，吃不慣輕淡。劉備便請來酒肆廚娘，專為兩人烹飪美食。麾下徐榮、程普、史渙等將士，亦有同來的臨鄉大廚料理伙食。

    “大哥！”兩人雙雙抱拳。

    “二弟、三弟。”

    見劉備前往角樓，兩人這便跟來。登上角落飛閣，沿覆道跨過街巷，便可抵達胡姬酒肆。

    胡姬酒肆乃是一進院落。四面圍建重樓，當中置院落。為一‘回’字形結構。前樓東西走向，高三層，為酒肆。后樓為精舍。西樓胡姬起居。東樓仆從住所。酒家安氏曾獨居于后樓三層一間精舍。今雖人去樓空，劉備卻命人封存，未曾住客。

    四樓以垣墻相連。劉備插空又在后樓左右兩側，建起兩座水洗公廁。女左男右。廁后還有角樓。與兩邊重樓以覆道相連。角樓護衛常駐，往來巡視各樓。謹防醉酒鬧事。

    一樓通鋪，胡人居多。二樓雅座，漢胡各半。三樓包房，多為漢人。

    酒保、好婦，皆是安息國人。比起農耕的大漢。奴隸制度下的安息人，對“主人”這個稱呼，有一種近乎天性的馴服。

    當安氏將酒肆贈給劉備的那一刻，劉備便成了酒肆上下，一磚一瓦，一草一木的主宰。

    奴隸無法選擇主人。于是當遇到一個仁慈的主人時，那種被發自靈魂深處的忠誠所點燃的目光，很可怕。

    安氏的手札，賈詡已翻譯完畢。劉備細細讀來，果然發現許多經營上的關竅。

    話說。如何做好一個洛陽酒家。也是門極深的學問。

    而對劉備來說。能搜集到西域諸國的第一手資料，才是他常來常往的主要原因。


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