第(1/3)頁 為了避免后面念叨,索性就說是租的。 “租金應該不便宜吧?明日一早我和你二嫂二哥過去打掃!”柳婆子起身將掃帚、簸箕、抹布之類的全部拿好,等著明日一早過去用。 “娘,不用了,那家鋪子里都有!”云溪急忙阻止,她原本想拿新的,后來想著柳婆子等人,定會以為是買的,即便嘴里不說,心里也會覺得她浪費錢,索性從宿舍里拿了幾個木制拖把。 宿舍里拖把一類的自然不會少,笤帚水桶也都有,不過多半是塑料制作的,不能拿出來用,翻找了半天才找出幾個泡腳的木桶,勉強能拿出來用。抹布自然更多,不過她找了半天,才找到幾個破了一點的,免得拿出來,不好解釋。 見她這么說,柳婆子這才坐回去。 “我們的意思是盡量早點開始做!”柳行之接著道:“那鋪子里東西都是齊全的,只要咱們準備好吃食就行,羊肉這邊不成問題,家里還有好幾只羊,夠支撐一段時間,白菜蘿卜一類的也也不少,需要準備的是一些丸子之類。不過這個不著急,也可以慢慢加,咱們主要是做一些米粉備用!” 云溪想過之前吃的羊肉館,大家比較喜歡的主要是白菜粉絲,如今沒有粉絲,用米粉代替應該也可以。 聽她這么一說,眾人連連點頭,鋪子都租了,自然是越早掙錢越好。 “那明日去鋪子里,我教二嫂做米粉!”這天氣想曬干不容易,現做現吃倒是可以的,只要香味夠,不怕來不了生意。 “成!”柳老漢吸了一口煙道:“要不讓大寶他們也都先去幫忙,就當鍛煉一下,還有你大哥,四郎他們!” “大哥得幫忙殺豬,胡掌柜定了兩千熏香腸,還需要大哥先把肉準備好!”柳行之搖了搖頭,打算一會找二伯家幾個一起幫忙,調料和灌香腸的動作可以等云溪回來做,前面殺豬弄成肉末,還有洗腸衣之類的,都需要不少人力。 “娘,一會你幫忙問問,有幾個愿意做香腸的,一人五兩銀子,兩千斤要在兩天內做好!”云溪想了一下,她可以將料提前準備好,多少斤肉拌多少斤料,提前準備好,這樣她便不用一直看著,可以重點弄鋪子的事情。不過這樣一來,需要做事的人就多了,殺豬得兩人,剁肉得四個,洗肉洗腸衣得兩個,還剩下拌料和灌香腸的各需要一個。 第(1/3)頁