第(2/3)頁 云溪讓人拿過來一個銅鍋,下面鋪了一些豆芽豆腐皮,再蓋上一份水煮肉片,等小銅鍋咕嘟了一會,讓人拿來筷子,給胡掌柜撈了一些出來。 因為煮的時間長,豆芽一類的配菜,非常的入味,那味道不必肉差!再加上剛出鍋,熱氣騰騰的,吃的人也熱乎起來。 吃完,讓人又送了一些豆芽青菜之類的,從車上的一腐乳罐里取了一塊,加上蒜泥,香油一類的,攪拌后,遞給胡掌柜。 腐乳特有的口感,裹在蔬菜豆芽上,瞬間改變了原有的味道,好似吃了一道新菜。 “這個好,配菜入味了,比肉還好吃!從新加了配料之后,又是另外一個風味,弟妹怎么能想到這個的,吃著也怕冷!若是燙一壺小酒,吃著又暖和又美味!”胡掌柜吃了一口,不由贊嘆了起來。 “天氣太冷,這樣吃比較暖和。胡大哥,你可以燙一些豆芽一類的,再煮一些肉放旁邊,若是吃的人想加,你就一小份一小份的賣,這天氣,怕是不少人愿意吃熱乎的!若是覺得味道淡,便可以調一份醬加上!”云溪提議道。這天氣吃火鍋最好,不過火鍋底料她還不會熬制,等她找時間進空間翻翻書,看看能不能找到配方。 “這做法好,我讓人準備一下,今日就開賣試試!”胡掌柜是個精明的,一聽她的話,便覺得商機來了。別說旁人,就是換成他,也愿意吃這種熱乎的。再想想那醬,感覺很多東西都可以放進去燙著吃,這么一想,恨不得馬上弄起來! 云溪連連點頭,心想著,是不是讓柳婆子多準備點豆芽,這煮軟了之后的豆芽,真的挺美味。這冬天的蔬菜少,能燙的可不就是豆芽! 拿了錢,云溪讓柳風二人去買肉,自己則去了麗姐那邊去,麗姐讓人帶了話,想要五床五斤重的蠶絲被。云溪找個地方弄出來,用大床單一裹,便提著過來了。五床被子不算重,可它蓬松,不太好拿,她著實費了一點力氣,才弄過來。 待到了布莊,麗姐早就等著了,看她過來,臉上全是笑意,想來之前的幾床被子,讓她賺了不少。 “妹子,你可來了,我可是等你好久了!”麗姐直接將她拉倒角落里,接過她手里被子,欣喜道:“上次就和你說了,有被子就盡管送來,你咋不聽呢。聽你相公說,你師兄是個厲害的,能弄到很多稀罕貨,你盡管給我弄來,我肯定不會讓你虧的!” 第(2/3)頁