第(1/3)頁 下午,秋笙和劉春花又挑著一半的白菜回家了。 家家戶戶,有誰不種白菜或者其他的菜?集市里買的人少得很,都是看著白菜嫩、好看,才買一兩顆嘗嘗味兒。 秋笙有些喪氣,地里的白菜豐收。可是已經低價賣了,其他人更低價。爭來爭去,幾乎是送了。 不送難道真的得爛在地里嗎? “嫂子,你說的辣白菜,能做嗎?” 何白芷點點頭,“能做是能做,還不知道做出來是什么味兒。” “能是啥味兒?白菜味兒唄。”劉春花拿著一個小碗,里面裝著一小碗玉米,“你也是,相信她,還不如走遠點賣給城里的酒樓。” 說是這么說可哪有這么容易,酒樓這些地方,早就有固定的送貨人了。 除非走大運,但是眼下,家家戶戶都有大白菜,也輪不到他家。 秋笙愁眉苦眼的看向何白芷,詢問道,“嫂子,要不要我現在去準備材料,我記得你說要發酵至少三天?” 何白芷也是這個意思,材料單都已經準備好了,直接遞給秋笙。 “這是做五棵白菜的分量,我們先做了嘗嘗,如果好,還要買其他的東西。” 秋笙仔細看著材料清單,蔥、姜、蘿卜、洋蔥、辣椒面……光是看著材料,就知道做出來不會差。 “嫂子,我只看材料都覺得這次穩了!”秋笙笑得很開朗,秋力也湊過來看。 “這成本會不會很高?”秋力比較擔心這一點。 何白芷點頭,“前期是需要一些投入,但我們現在只做五顆還是不貴的,五顆白菜用的材料成本不到一塊,到時候我們買的時候,腌制好的一顆賣五毛,還是很有賺的。” 第(1/3)頁