第(1/3)頁 “娘,這個鹵味也太好吃了吧,比城里賣的還好吃很多。 按照葉初秋教的法子,趙荷花做了一大鍋的鹵味出來,她自己切了一點嘗了一下,登時眼睛都亮了,她甚至不敢相信,這是她能夠做出來的食物。 “我嘗嘗,我嘗嘗。” 聽到有吃的,林三虎湊了過來,趙荷花笑盈盈地推開他,“你先等著,娘還沒嘗呢。” 說著,將她做好的東西遞給葉初秋,葉初秋嘗了一塊鹵驢肉,也點點頭,“不錯,味道可以,用來下酒正好。” “娘,那中午兒媳就給您切一份牛肉,再加二兩米酒怎么樣?”趙荷花問道。 “可以,我中午就吃這了。” 葉初秋說著,將這一盤食物端到自己房間去了。 別看她在趙荷花面前看起來很穩重的樣子,其實內心早就樂開了花,她沒想到趙荷花在做飯一道上,竟然這么有天賦,這鹵味比她想象中的還要好吃幾分。 鹵驢肉一點腥味都沒有,又香又辣的,再配上二兩甜甜的米酒,真是美滋滋。 烤著火,吃著肉,葉初秋幸福的眼睛都瞇了起來。 這時下其實也有鹵味,不過他們沒放辣椒,而且大部分都是甜口的,所以不太符合葉初秋的口味,葉初秋喜歡吃辣口的,她加了辣椒跟花椒,自我感覺很是滿足。 這時下的花椒還是一種藥材,需要去藥鋪里買的,許多人還沒有意識到這東西做菜好吃,辣椒也是,這時下的人管它叫番椒,聽說是從番邦傳入,剛傳進大月國沒多久,只是少部分人用來做飯,大部分對它還是持觀望態度,至少之前在林家村,就很少有人用辣椒做菜。 葉初秋意識到這是一個商機,看趙荷花手藝也快出師了,她便打算明年去城里擺個小攤,就賣鹵味。 下午,林大虎跟林二虎回來了,兩人還背了好幾麻袋的木炭。 第(1/3)頁