第403章 靠山-《寒門梟士》
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慶慕嵐聞言,生無可戀的趴到桌子上。
其實心里還是挺高興的。
因為九公主今天臉上的笑容一直沒有消失過。
這種情況慶慕嵐已經好多年沒見過了。
“行了,別說了,趕緊吃飯吧。”
潤娘把酒拿過來,金鋒打斷了小娥的話。
一個女兵跟著潤娘進來,往桌子上放了一個火鍋。
“哇,舞陽你有口福了,今天竟然有火鍋!”
慶慕嵐興奮的拿起筷子:“這叫藤椒火鍋,吃著特別過癮,你在皇宮肯定沒吃過,快嘗嘗。”
熟練的從旁邊的木架上取出一盤羊肉片倒進沸騰的火鍋,看著煮得差不多了,便撈了一盤子放到九公主面前。
沁兒想要阻止,卻被珠兒拉住了。
這桌菜上桌之前,她已經檢查過了。
大康飲食以燉煮為主,火鍋其實早已出現,但這是窮苦人家的吃法,基本上就是白水煮野菜。
九公主還真沒見過。
而且金鋒招待九公主的火鍋,和大康傳統的火鍋也不同。
首先肯定不能是白水煮野菜,而是用熬燉幾個時辰的山雞為鍋底,還放入了藤椒和茱萸之類的香料,勉強算是麻辣火鍋。
前世四川是麻辣大省,但是辣椒的原產地也在美洲,此時大康還沒有辣椒,現在的川蜀人也還不太喜歡麻辣,而是喜歡吃酸的。
所以在大康飲食界有“南甜北咸,東辣西酸”的說法。
吃辣的人集中在東部沿海地區,而且大康所說的辣并不是辣椒的辣,而是姜蒜茱萸之類的辣。
因為東部沿海地區,經常食用各種魚類,需要用姜蒜之類來驅除魚類的腥味。
九公主夾起一塊羊肉片,送進嘴里。
第一次接觸麻辣食物的沖擊是最大的,九公主差點把嘴里的羊肉吐出來。
可是稍微嚼了幾下,便發現了其中的妙處。
藤椒的麻香,配上鮮美的羊肉,讓人回味無窮。
再配上一杯金鋒提純的白酒,那就更美了。
一向冷靜的九公主,當天竟然喝醉了。
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