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第53章 雙喜臨門-《大時代之巔周不器》


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    奶茶店的供應鏈問題必須解決。

    茶葉、奶精等原材料,以及塑料杯,都可以由房啟文幫忙。他是開飲料廠的,以前又是樂哈哈集團的副總,有多年交好的供應商渠道,這點可以放心。

    最關鍵的就是水果。

    周不器給房啟文打電話問過,結果得到的答復令人無語。

    他的飲料廠也生產果味飲料,可是,他從來不用生鮮水果調制飲料,采購的都是高濃縮果漿,手里沒有水果供應商的資源。

    沒辦法,水果供應渠道,周不器只能親自開拓。

    下午,周不器就叫上了孟厚坤,一起出發。

    為什么選擇孟厚坤,他是經過長時間考量的。

    孟厚坤是農大的大三學生,可能是文學系的原因,做事特別細心,衣著服裝都一絲不茍的,開會時也特別認真。

    這種性格,很適合供應商管理。

    等周不器帶出來之后,不防把這塊業務交給他。

    二人打車,去往hd區一家比較知名的水果批發市場。

    只可惜,二人兩眼一抹黑。

    “調查的怎么樣?”周不器問他。

    孟厚坤道:“問了兩家水果店,都不太大,毛利率在60%左右。我說的毛利率,是指去除掉腐爛、損壞等水果之后的利率?!?

    周不器點點頭,“一斤香蕉2塊5,這么算起來,批發商給這些零售水果店的價格,不會高于1塊5。”

    孟厚坤道:“批發商給零售商的價格,是走銷量的。這種小型水果店銷量有限,所以他們的拿貨價也很高。大進貨量的超市和大型水果商,才能拿到最低的進貨價。只可惜,我們沒法掌握確切數據?!?

    “是啊,是走量的?!?

    “咱們的奶茶店,怎么說呢,淡季馬上就來了。每家奶茶店每天的水果消耗,一百斤就到頭了,這個量太低了?!?

    周不器不由得失笑,“我們的拿貨價,總不能比水果零售商還高吧?”

    孟厚坤道:“不好說,我們沒資源啊,也沒人脈?!?

    周不器瞇眼道:“現在咱們只有三家店,所以采購量不大??墒?,一年之內,緣味奶茶店至少能開一百家店,覆蓋全首都的高校。如果看不清我們的潛力,這樣的供應商也不用要了。”

    有些話他沒有明說。

    他是想一次性的解決水果供應鏈的問題,以后不再受此干擾。

    奶茶店只是他事業版圖的一個小小開端,他以后還要開拓更大的市場呢,沒時間在水果供應這一塊來回拉扯。

    結果,他大失所望。

    在水果批發市場里,二人連走了十幾個供應商,結果開出的價格都高的離譜,幾乎和零售價持平了。

    這是典型的在欺負大學生沒有社會經驗。

    走了三個多小時,敗退而歸。

    “沒事,成功的道路總是充滿曲折,別灰心。明天下午,咱們去昌平水屯農副產品批發市場。那邊批發商更多,也更正規?!?

    周不器怕他氣餒,鼓勵了一句。

    孟厚坤笑而不語。

    “你笑什么?”周不器好奇的問。

    “高興唄?!?

    “白走了一下午,說的我口干舌燥的,你還高興?”

    孟厚坤搖搖頭,“這不一樣,我高興的是這段經歷?!?

    周不器輕輕頷首。

    孟厚坤嘆了口氣,輕聲道:“跟在你身邊,才能體會到創業的不易。今天下午咱們受到的那些冷眼和蔑視,有幾次我都險些忍不住拂袖而去了。可你每次都能臉上掛著笑容,還給他們遞煙。說實話,我挺佩服你的。”

    “所以,你學到了嗎?”

    “嗯,每一個爺爺都是從孫子做起的。”

    “哈哈!”

    周不器大笑。

    孟厚坤扭頭看他,“明天去昌平,我來主談吧?你在旁邊補充?!?
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