第(1/3)頁

    幾位女子從入內、擺盤、報菜名，再到離去，總共沒花費三個彈指的功夫，看的云安一愣一愣。

    他看著眼前的四盤冷菜，呆滯道：“一清二白，小蔥拌豆腐？清瓜玉脆，涼拌黃瓜？群英薈萃，這是醬蘿卜吧？金絲銀線，豆芽拌豆干？最后這茶有什么奇特的，為什么叫龍芽鳳草？”

    “名字好聽，不是嗎？”彌羅笑著回應，取出筷子，夾了一塊醬香白蘿卜。

    這醬蘿卜被切成橘瓣大小，片片色澤潔白，經過特殊醬料腌制后，整體略帶透明，看上去晶瑩剔透，像雪梨一般。

    吃在嘴里，先是一股酸脆，而后淡淡的甜辣回味，讓人止不住食欲上涌。

    彌羅又夾了一塊好似翡翠的青蘿卜，比起白蘿卜，這青蘿卜的肉質脆而致密，腌制的時間也短，更多的是青蘿卜的原味，清香多汁，比起甜辣更加爽口。

    最重要的是，不同于白蘿卜的通氣，青蘿卜蘊含的精氣也更多，也更適合此時的彌羅。

    云安見狀，也是夾了幾塊，吃完之后，驚嘆道：“有意思，就這一塊蘿卜，最差的也比得上我平日吃一碗米飯補充的精氣，但我卻越吃越餓，這也是百味樓的套路？”

    “冷菜的制作應該是百味樓的特色，而名字應該是海云天的特色！”

    彌羅回應后，見云安依舊面露好奇，開口反問：“云安，你可知道這百味樓內部，為何分為四派？”

    “不是因為當年食仙翁煉制的廚具進行劃分的嗎？”

    云安的回答讓邊上的錢志文忍不住搖頭，解釋道：“當然不是，元極鼎、乾坤棍、三才案、四靈灶、五氣鍋、六合庫、七星刀、八卦壺、九宮瓶。”

    “這九件廚具，本身代表了食仙翁對于廚道的調和、灶火、味道和祭祀四個方向的探索，以及自身對于廚道的總結。”

    彌羅拿起茶壺，一邊給二人倒上茶水，一邊接著錢志文的話，繼續解釋：“元極鼎無需多說，是仙翁的本命法寶，算是他道果的具現。”

    “五味和繼承了乾坤棍和三才案，傳承的是廚道萬道調和之理，簡單講就是將各類理念融入廚道之中，他們這一脈修行有成，異象千奇百怪，只有你想不到，沒有他們做不到的。”

    “現在許多特色料理，都是五味和一脈的人，通過融合各種理念創造而出。”
    第(1/3)頁