第二十章 豬肉燉粉條-《我的1979生活劉宸》
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很快,一天的工上完了。
有娣飛也似的往家里跑去。她準備做飯,今天做肉吃。
拿出豬肉,切了一點,又拿出粉絲,這是純正的
紅薯粉條,地里拔了青菜。今天她要做個豬肉燉粉條。
這菜還是過年的時候吃的,也是她喜歡吃的菜。
這何止是她最喜歡吃的,這可是這年代所有人喜歡吃的。
“姐,你跑的好快。”
“嘿嘿,回來做飯,回來做豬肉燉粉條。”
“吃倒是積極,真是饞貓。”
“切點肥的,先煉豬油。”
“我來燒火。”
“娃,你出去,這不是你干的。”
“沒事,讓我來。”
地鍋,前世自己家也有,但是沒有用幾次,后來都是用的煤氣灶。
柴火多的是,點火燒著不就行了嗎?這有何難。
劉宸點燃一把松枝放在鍋灶里,還沒來得及放第二把松枝,好不容易才燃起來的火苗,滅了,冒出來濃濃的白煙,嗆的劉宸睜不開眼睛。
又放了一把柴火,點燃,趁著火沒有熄滅,劉宸用嘴一吹,直吹的滿眼金星。
“小弟,能行嗎?不行俺來吧。等的黃花菜都涼了。”
肉切好已好久,就等著這火,可惜,劉宸技術太賴,到現在沒引著。
“姐,男人不能說不行,我肯定行。”
劉宸再次拿來柴火,“呼呼”地吹著。
“哈哈,小弟,你看看你,成花臉貓啦。”
“娃啊,燒不著嗎?”
“快了,快了。”
劉宸再次“呼呼”地吹著。
他真的沒想到,這燒個火還真不是容易的事呢。
“哎呀,娃啊,你放的太多柴火啦。這火要空心,人要實心。火心空了,才能進空氣,才能燒的旺啊。”
劉宸哪里想到這啊,他越是燒不著,越是往里放柴火,灶洞里堆的滿滿的柴火,怪不得燒不著呢。
明白了這個道理以后,費了九牛二虎之力,鍋灶里的火終于被劉宸燒起來了。火苗越來越旺。
有娣把大肥肉放在鍋里,只聽見豬肉在鍋里呲呲的響著,香氣撲鼻而來。
劉宸看著火燒的很旺,又放了幾個木頭在里面,起身去拿粉條。
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