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    內(nèi)有乾坤！

    林大國(guó)心中默念這兩個(gè)名字，脫口道：“曉白，你這洋芋是個(gè)空殼啊，里面另有其它東西。”

    說著，當(dāng)先夾了一個(gè)。

    夾到碗里，反復(fù)的翻來覆去的看了幾遍，都是一整個(gè)洋芋，連縫隙都沒有。

    真不知道他是怎么把東西藏進(jìn)去的。

    當(dāng)下也不管了，直接咬上一口，金黃的洋芋外殼酥脆，里面更是味蕾豐富，有臘肉丁、胡蘿卜丁、香干丁，似乎還有什么豆子之類的食材，他竟然一時(shí)分辨不出來。

    “果然是內(nèi)有乾坤啊！”

    林大國(guó)忍不住感嘆，只見咬過的洋芋中間被掏空了，只留下一毫米左右厚的一層殼，里面填滿了各種的餡兒料，除了之前他吃出來的幾種外，還看見了香菇、粉絲等，有些食材他也認(rèn)不出來。

    一旁的侯先念看了，大感驚奇，直接伸手拿了一個(gè)表皮金黃的洋芋，他也是反復(fù)的觀察，硬是沒找到一個(gè)縫隙，驚問道：“曉白，你是怎么把這些食材裝進(jìn)去的。”

    江曉白拿了一個(gè)洋芋在手里，看了看后指著較細(xì)的一端頂部，道：“把洋芋去皮后，在這里開一個(gè)四五厘米的小孔，然后用一種特制的小勺子，就是類似于掏耳朵的掏耳匙的那種，然后小心的從這個(gè)孔把洋芋內(nèi)部全部掏出來，只留一毫米左右厚的殼就行了。”

    侯先念驚呼：“那不是很容易掏破？”

    江曉白點(diǎn)頭：“做這個(gè)菜就是要小心一點(diǎn)，不過熟悉了也不難。”

    侯先念道：“那你這里又是放的一些什么？”

    江曉白道：“主要是臘肉丁、胡蘿卜丁等，一共十三種食材，都是炒好以后慢慢從小孔里塞進(jìn)去，裝滿后再用洋芋把小孔補(bǔ)上，再在面粉和雞蛋液里裹一下，放進(jìn)油鍋里炸，這樣你們就看不見孔了。”

    “這么麻煩啊！”

    所有人都忍不住驚嘆。

    江曉白笑笑：“做菜就這樣，要想做出與眾不同的美食，就是要不怕麻煩。”

    說完，指著那盤洋芋道：“大家都嘗嘗。”

    所有人立即開動(dòng)，都去夾了一個(gè)，之前無人問津的洋芋瞬間搶光。

    不多不少，正好14個(gè)，每人一個(gè)。

    吃過之后，人人都贊不絕口。
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