第(1/3)頁 烤過的干辣椒黑乎乎的,散發著一種獨特的香氣,江珊拿在手里看了看,用手去擦上面的黑灰。 殷軾見了,道:“珊珊,不用擦,直接吃就是。” 江珊詫異的道:“這上面都烤糊了,不干凈!” 殷軾笑道:“不干不凈,吃了沒病!” 江珊可不這樣想,爸爸都是告訴她要講究衛生,吃東西要吃干凈的,殷伯伯怎么說不干不凈吃了沒病呢? 她轉頭疑惑的看向江曉白。 江曉白笑著道:“沒事,這個可以直接吃的!” 得到爸爸的許可,江珊才學著他們的吃法,先在砂鍋里往辣椒尖上蘸了一點湯汁,然后又蘸鹽,送進嘴里咬了一小口。 “好辣!” 吃下后,江珊吐著舌頭驚呼。 殷軾等人哈哈大笑。 “好了好了,你們別逗珊珊了,來,我們繼續喝酒!”向紅菊端起酒碗,說道。 “對對對,來喝酒!” 幾人又一起喝了一碗,然后紛紛將碗摔碎。 接下來,大家吃狗肉,喝摔碗酒,屋子里不時響起爽朗的笑聲和“啪啪”的碎碗聲。 待狗肉吃了四分之三時,向紅菊把余下臘狗肉扒到砂鍋的一邊,然后將切好的豆腐塊倒入鍋中,再將肉湯往豆腐上澆,白嫩的豆腐拌著黃豆和辣椒,看起來就美味。 駱長生道:“臘狗肉燉黃豆,再下豆腐,簡直是絕配,這豆腐就是要吃燙,燙才有那個味兒!” 江曉白點頭,這種吃法他也是知道的。 待到豆腐煮好,他夾了一塊送入嘴里,豆腐滾燙飽含肉汁,燙得他齜牙咧嘴,但那味道直叫一個妙。 “爽!” 江曉白忍不住發出一聲贊嘆。 馬力、殷軾也紛紛開動。 向紅菊給江珊舀了一瓢在碗里,道:“珊珊你慢點吃,小心燙著。” “嗯!” 江珊乖巧的答應。 眾人吃了一陣,繼續喝酒,一頓飯下來,砂鍋里的臘狗肉吃的干干凈凈,就連烤的茄子、干辣椒也都吃的一點不剩。 酒,江曉白不知道喝了多少。 只依稀記得駱長生又去拿過酒。 第(1/3)頁