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    第二天早上。

    江曉白用昨天留的肉炒了一大碗青椒肉絲當哨子，給老婆和女兒煮面，每人加了一個荷包蛋。

    過完早，他在菜園子里扯了一大把蔥，又去竹園邊扯了一大巴香菜，帶上昨晚配的佐料，把兩袋小洋芋綁在二八大杠后座上。

    “老婆，我進城去了，今天開張得早點去。”

    江曉白招呼一聲，推著自行車準備出發。

    “額，你騎車慢點。”

    林嘉音實在不看好江曉白的炕洋芋生意，沒說別的，只囑咐了一句。

    嘿嘿，老婆還是關心我的嘛，叫我慢點。

    哪怕只這么一句，江曉白還是高興壞了。

    “粑粑，加油！”

    江珊也聽說了粑粑要去城里做生意賺錢，奶聲奶氣的說道。

    江曉白樂壞了，還是小棉襖好啊，貼心。

    “謝謝我的小公主，在家乖乖的，晚上爸爸回來給你做好吃的。”

    跟老婆和女兒告別后，江曉白信心滿懷的往城里去了。

    王平和老婆都不看好他的炕洋芋生意，他偏偏要把這生意做的火紅，讓他們刮目相看。

    有后世的眼光，有幾十年的經商經驗，還有堪比美食大師級的手藝，他就不信他的炕洋芋賣不好。

    到了茶館，看到王平釘的雨篷，江曉白相當滿意。

    他已經在開始暢想炕洋芋做出來時，銷售火爆的場景了。

    “來得蠻早的嘛。”

    王平見江曉白來了，招呼著幫忙將自行車上的兩袋洋芋卸下，一袋抬進屋放到雜物間，剩下的一袋就放在外面，江曉白說等會兒要用。

    蜂窩煤爐子，平底鍋、大塑料盆子、小搪瓷盆子、菜油什么的也都搬出來，王平還特意給他搬來一張桌子。

    一切準備就緒，江曉白先倒出幾十斤小洋芋，打水洗凈，然后刮皮。

    早上還早，茶館里沒客人，王平閑著也幫忙刮洋芋。

    沒多大一會兒，兩人就刮了一大盆。

    “先刮嘞么多。”

    江曉白雖然對自己的生意有信心，但畢竟是第一天開始，他也不知道到底能賣出去多少，看著刮出的小洋芋有四五十斤，打算先用著再說。

    “好嘞，你看還要我幫忙搞么茲？”

    王平點頭說道。

    “不用了，你忙你的就是，我先燒火炕一鍋出來。”

    王平的茶館里燒茶也是用的蜂窩煤爐子，他一早來就生好火了，江曉白這邊要生火，只需從他的爐子里夾一個燃煤就可以了。
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