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    不過淀粉眼下不可能有，他只能從房間找了一些能吃的野豆出來，放在一個平日搗醬的石頭凹坑中慢慢用石頭杵成碎末。

    石坑太淺，就是一個天然的凹陷，豆子圓溜溜的，杵的時候到處亂蹦，弄的他心煩意燥。

    若是有金屬刀具多好，至少能夠打一個石臼或者石磨出來，這吃飯全靠天老爺的時代，簡直弄啥都糟心。

    不過為了能夠吃到這頓魚丸，他還是只能強忍著憋屈慢慢砸豆豆。

    “晨嘎，看……看！”

    忙碌半個小時，也不過砸了一碗看似碎末的豆面，非常粗糲，也不知道能不能用，就在徐晨唉聲嘆氣的時候，葉端著一盆搗爛的魚肉過來。

    徐晨用筷子扒拉幾下，發現雖然魚肉都已經搗的看起來很爛了，但里面大量魚骨魚刺都混雜在一起，因此把筷子遞給葉讓她先把里面的骨刺慢慢挑出來，自己則繼續砸豆豆。

    “魚丸好吃嘎？”

    魚肉里面挑骨頭的葉突然回過頭來問。

    “應該……好吃吧！？”

    徐晨回答的有些心虛，自己都帶著一絲疑惑。

    魚肉比較腥，而且淡水魚鹽分含量極低。

    做菜有個說法叫咸魚臘肉。

    淡水魚最好用鹽腌制一下，讓鹽分和魚肉融合起來，這樣做出來的魚味道就比較好，若是沒有腌過的魚則需要在烹飪的時候加大作料和調料的比重，總之不能太淡，不然腥味太大就不好吃。

    比較喜歡吃淡水魚的幾個地區，都是這種做法，比如川渝的麻辣魚、水煮魚、火鍋魚，湖南的剁椒魚，貴州的酸湯魚等等。

    而眼下，剛好就是缺鹽和各種調料。

    因此這魚丸就算做出來，還不知道真實味道如何，能不能忍受。

    但眼下發明了漁網，以后估計少不得要吃很多魚。

    子曰：食不厭精膾不厭細。

    因此這魚肉自然是越細越好，這樣既不會被魚刺卡住，吃起來也比較爽快。

    魚丸一口一個，可比小心翼翼吃帶刺的魚肉舒暢多了。

    因此為了吃到這碗魚丸，徐晨吭哧吭哧的忙碌了近一個小時，終于弄了小半碗看起來還算比較細的野豆面粉，剩下粗糲的部分倒入一個瓦罐，晚上煮雜糧粥吃。

    葉也把魚肉里面比較大的魚刺和魚骨頭都基本上挑干凈了，不過徐晨仍舊還不放心，洗手之后把魚肉挨著仔細捏了幾遍，又從里面挑出來不少細小的斷刺。

    好在這條魚足夠大，沒有那種特別細的毛刺，因此這樣兩遍挑過之后，基本上能夠保證吃的時候不會被卡住了。


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