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    香滅鑼鼓響，全場停手，宣告了第一場比賽的結束。

    本次比賽的投票主席團是由五大酒樓的廚師長以及現場隨機抽取十位隨機觀眾來共同投票。

    其實本來這次蔡鎮也邀請了城里的秦大廚秦崢專門來掌眼比賽，奈何人家估計看不上鎮子里廚子的水平，這第一場比賽都結束了，也沒見人來。

    裁判命人將十一位參賽者做好的飯食分別擺好，供投票主席團和十位觀眾輪番品嘗。

    蔡鎮首先拿起筷子嘗了嘗眼前的魚肉蒸糕，盤底的蛋黃與魚菜泥融合在一起，松軟可口，瞬間就對著周圍幾人贊不絕口。

    縱觀全程，也就這個蒸糕看起來能入蘇如姝的眼了，這道菜便是出自那如意樓的唐兆輝之手。

    不過名譽樓家也是做了糕點類，還是做了蘇如姝桃花糕的山寨仿品——桂花糕。

    單看軟糯度還算可以，但是要想達到桃花糕那種q彈香甜的程度，名譽樓家的水平還差的很多。

    天韻館則是做了一道芙蓉雞片，并不出彩。

    而漫水居那位年齡看起來最小的參賽廚師選擇了最基礎的奶湯鯽魚，奶湯濃香醇厚，鮮嫩的魚肉入口即化，也是道不錯的佳菜。

    當裁判老者端上蘇如姝的銀花薄荷湯，一股沁人心脾的清涼幽香撲面而來，大家吃了剛才熱噴噴的飯食，突然來了爽口無比的湯水，頓時神清氣爽，免不了讓人眼前一亮。

    不可否認，這蘇如姝的手藝確實令人無可挑剔，這么樸素的幾朵銀花和薄荷都能讓她做出花來。

    銀花的清甜與薄荷的清香碰撞交雜，竟然是別一番的爽口，初夏的暑氣也一掃而空，主席團不由得高看了蘇如姝一眼。

    如果此人不能為自己所用，那就必須摧之。

    蔡鎮含了一口湯，與梁廣和吳自澄對視一眼，三人心思流轉。

    等到投票時，無外乎其他四酒樓全部入選，而蘇如姝的云香齋與一不起眼的小酒樓出現了并列排名第七。

    最終經主席團商議，蔡鎮一干人直接把第一場規則改為了十一進六，好巧不巧的蘇如姝第七名未能入選。

    趙大洪忍無可忍，最后拍案而起，為他師傅鳴不怨，“合著都當大家是傻子嗎，投個票還拉幫結派搞黑幕。蔡鎮，你就不怕被人戳脊梁骨？”
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