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    “大部分情況確實如此，但也有一種海產，人工養殖的要比野生的貴。”

    顧海輕笑一聲說道。

    “啊？還有這種海產嗎？”

    莫文疑惑地問，她作為以海產為招牌的餐廳老板，使用的海產都是野生的，她還沒聽說過哪種海產，人工養殖的要比野生的美味！

    “說起來，確實有這么一類海產，它們比較特殊，最常見的就是東風螺！”

    “野生東風螺的價格就比不上人工養殖的價格。”

    孫燕打了個響指，舉了一個最常見的例子。

    “但是難道不是野生的海產味道更好嗎？為什么會有東風螺這類例外？”

    莫文依舊奇怪，在她看來只有野生的海產才是最美味的海產，但是孫燕和顧海現在卻告訴她，人工養殖的海產竟然有價格高于野生的海產。

    “孫小姐說的對，而且這不是我們瓊州碼頭一個碼頭的特有現象，基本上所有地方野生東風螺的價格都比不上人工養殖東風螺的價格。”

    “原因也很簡單，野生東風螺不僅在自然里發育的時間更長，肉質也沒有人工養殖的鮮美！”

    顧海解釋，說完也無奈的嘆了一口氣。

    現在人們吃海鮮更在意海產的滋味和口感，東風螺因為野生的生長周期太久，根本沒辦法和人工養殖的媲美。

    甚至，人工養殖的東風螺還有更美味的口感！

    所以野生東風螺的價格自然就降下去了。

    “原來如此。”

    “沒想到還會有東風螺這樣的例外。”

    莫文恍惚的點了點頭。

    雖然心理上還是難以接受，但是市場的選擇如此，不可能因為她一人的不甘心改變什么。

    (本章完)


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