第(1/3)頁 “你就是主廚?”領導的問話讓人聽不出情緒,看到連順美點點頭后方才說道,“你怎么想到做這些菜的?” “實不相瞞,”連順美老老實實的說道,“我問過您的家鄉,想必這些菜是您的喜好,所以想做些家鄉菜給您吃,家鄉對于我們每個人來說,都是記憶中的鄉愁!” 連順美說的情真意切,言辭懇切的讓領導不僅為之側目,領導看著這一桌的飯菜,隨手拿起筷子,細細的品嘗著。 每一道菜,他都細細的品嘗,食堂的每一個人大氣都不敢喘,眼看著領導眼眶逐漸濕潤。 為了掩飾,領導假裝咳嗽一聲,只是簡單的品嘗了一下就放下了筷子。 “是不好吃嗎?” 連順美領導壓根就沒吃多少,不由得問道,難道是自己的廚藝下降了?不應該啊,根據獎勵,她的廚藝應該是得到提升了才對! “不!”領導激動的看著連順美,“很好吃,只是,你的飯菜讓我想起了我的母親。” 連順美靜靜地站在一旁,傾聽著領導訴說自己小時候的事情。 小時候家里窮,難得能夠吃到好的蔬菜,就算是有,也都是放在過年過節的時候才能吃到,可是母親每次都能夠將一些便宜不值錢的菜肴做的好吃無比! “我,很想念我的母親。” 領導動情的說道,這桌上的每一道飯菜都像極了母親當年的味道,那是記憶中的味道! 是年幼無知時最喜歡的味道,是長大以后最懷念的味道! 原來是這樣,所有人聽到領導說完這番話,全都松了口氣,食堂主任懸著的心也算是徹底的放下了。 “原來是這樣……” 其實連順美是很能夠體會到領導的心情的,尤其是她現在也有了自己的孩子,更是能夠深切的體會到這種情感。 “連師傅?”領導剛才詢問了主廚的名字,問道,“我很想要這些飯菜的做法,不知道你愿不愿意告訴我?” 一般的廚師很少能夠將自己的獨家秘方告訴別人,但是連順美卻是能夠深切的體會到領導的感受,毫不猶豫的答應了。 “沒問題,這道嫩竹筍燉雞做法其實挺簡單的,只要將土雞殺干凈以后先過一遍水,土雞自身的腥味就會被去除,加上蔥姜蒜,郫縣豆瓣炒香,最后放入嫩竹筍進入燉鍋燉上一個小時就可以了!” 第(1/3)頁