第281章 打算-《牧場閑情》
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章馳跟在后面問道:“晚上想吃什么?”
“炒個尖椒牛肉,另外燒個青菜豆腐湯吧,剩下的菜你弄個素的就行”梅麗卡說道。
聽到媳婦發(fā)話了,章馳這邊便行動了起來。
淘米做飯,等著米下鍋了,外面的牧場主和牛仔們也開始陸續(xù)離開章馳牧場。
青椒切好,微微凍硬的牛肉也切成了片,用料小腌了一會兒,章馳這邊正著手準(zhǔn)備炒素菜呢,看到老徐笑瞇瞇的進來了,手中還拎著一瓶酒。
酒是老酒有些年歲了,酒瓶子上的包裝都有點發(fā)醬色了,當(dāng)年不是什么好酒,大約也就是幾毛錢一瓶。
但是放到現(xiàn)在,當(dāng)時幾毛錢一瓶的酒,大眾喝的普通酒,三四瓶茅臺都換不來。
加上那時候的酒就是酒,也沒什么高科技與狠活,當(dāng)時的酒全都是純糧釀造的,哪怕是縣城的小酒廠,也不會有什么虛頭巴腦的東西。
“今天多弄幾個菜,咱們喝了它!”
老徐來到章馳的身邊,把酒往臺子上一放。
章馳看了一眼笑道:“就一瓶夠誰喝的,你知道我媳婦能喝”。
老徐看了章馳一眼:“這酒一瓶現(xiàn)在都難找,你以為我有很多啊,這酒喝了不夠的話我那還有洋河、湯溝”。
“有就行,你去冰箱看看,里面有什么想吃的我給做,要是沒有的話我也沒有辦法”章馳說道。
老徐打開了冰箱門看了看,張口說道:“今天這么喜慶的日子,怎么能沒有魚呢,要不我去塘子抓條魚?”
“你去塘子里抓,那還不如去鎮(zhèn)上買一條呢,這黑燈瞎火的怎么好抓”章馳說道。
牧場塘子里的魚很精,不太容易抓,所以老徐說要去抓魚,章馳對他并不抱什么希望。
老徐想了一下,權(quán)衡了一下吃魚,和開始去買魚之間的利弊,最后決定按壓下吃魚的心。
“那算了吧,來個西紅柿炒蛋吧。我說你這冰箱里海鮮幾乎就沒有,等明天,明天我去整個什么小八爪魚什么的給你的冰箱放著……”。
“發(fā)了財?shù)降撞灰粯恿耍跉舛即罅瞬簧佟闭埋Y開玩笑說道。
老徐聽了嘿嘿的笑著。
他也不辯解,而事實情況也不容他說什么,是人都看的出來,老徐現(xiàn)在很張揚,有點欠打的意思。
點了兩個菜,把菜從冰箱里拿出來,老徐幫著清洗了一下,便留著章馳做,至于切,老徐是沒有章馳的本事的,他做菜能對付飽就行,沒有什么花活,刀工?有和沒有一個樣兒。
章馳這邊做菜,老徐在旁邊絮叨了一會兒,便出了屋子,等著回來的時候,手中便多了兩個鐵盤子。
這是工地餐車上的東西,用這玩意經(jīng)摔,比瓷器用著省事多了。
一個盤子里裝的鹵紅色的兔頭,一共有六只,另外一個盤子里,猛一看像是一盤子干辣椒,但是仔細一看,還有一粒粒的小肉粒。
“都弄好了?”
老徐笑著把兩盤子擺到桌上,然后搓了搓手:“當(dāng)然了,你不看這都多長時間了,咱們一大清早就把這東西洗剝好了,到現(xiàn)在還不能吃,那什么時候能吃?”
說完,老徐繼續(xù)沖著章馳說道:“呂大姐做這東西那真是一絕”。
章馳聽了笑道:“呂姨做哪個不是一絕?”
有的時候,章馳真是挺佩服呂姨和陳叔這兩口子的,年紀(jì)都這么大了,但是在學(xué)習(xí)新東西上一點也不比年青人慢,呂姨這邊做菜的功夫是了得。
唯一缺點就是年紀(jì)大了記憶力有點不好,不過呂姨這邊也有解決的辦法,好記性不如爛筆頭嘛,每次做一道菜成功了,老太太就會把過程記下來,并且附上自己的心得要點。
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