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    突然冒出來的熱情讓人覺得挺別扭的，不光是章馳的感受，布萊恩也有點接受不了。

    中午吃飯的時候，布萊恩和章馳坐在桌子旁邊。

    兩人沒啥事，一般來說都是第一個吃飯的。

    順帶說一下，梅麗卡的牧場有食堂，一百來平方面積的小餐廳，餐廳一半面積是廚房，另外一半的面積擺著兩張桌子，牧場的牛仔也不多，兩張小圓桌幾乎就可以坐下所有的人。

    而且所有的牛仔也不是同時吃飯，錯開來吃，一般這里都坐不滿。

    廚房的菜也很簡單，通常有牛排、沙拉和幾種湯，有的時候還會有一些墨西哥卷餅之類的。

    今天中午廚房提供的是牛排，煮玉米棒子，還有蔬菜沙拉，與往日不同的是，今天還多了一個魚排和雞肉卷餅可供大家選擇。

    章馳并沒有動別的，這邊他吃著對胃口的只有牛排。

    “喬治、布萊恩！”

    主廚是個大媽，標準的美國式大胖子，腰圍似鐵桶看不到脖子的那種。

    來到兩人的桌子旁邊，大媽給每人送來了一個盤子，盤子里各裝著一個糖心煎蛋。

    “謝謝”章馳和大媽客氣了一下。

    “不用謝”大媽放下盤子笑瞇瞇的離開了。

    章馳把注意力重新放到自己面前的牛排上。

    今天的牛排比較大，不是比較大，而是符合章馳心中對于牛排的印象，又大又厚實。不像是以前自己吃的跟國內買的盒裝牛排一樣，巴掌大點厚度還不到半公分，這還是生的，要是熟的在章馳的眼中跟紙也差不多。

    布萊恩沒有要牛排，他今天要的是魚排，魚排一般都是海魚排，因為它們個頭大，而且幾乎沒有刺，美國人不太會對付魚刺，也覺得有刺的玩意吃起來太麻煩。

    這種是一般的解釋，章馳到是覺得其實最大的原因是美國人根本不知道如何做淡水魚，他們做的方法要不是煎就是烤，這樣的方法根本沒有辦法去除掉一般淡水魚身上的土腥味。

    魚有土腥味，不光是美國人，怕是很多中國人都不會覺得好吃。

    “boss，你一直看牛排做什么？”布萊恩半塊魚肉下肚，看到章馳還在看著面前的牛排，覺得有點奇怪。

    章馳小聲道：“看到沒，今天的牛排都長大了一些”。

    布萊恩聽了直接笑了。

    他自然知道原因，以前這里的人沒有人喜歡自己這兩人，現在草這么草出苗了，這些人一下子便換了一副面孔，原本牛排估計是撿最小的給兩人，但是現在那肯定是標準牛排奉上。

    看了一會兒，章馳把牛排切開，叉了一塊蘸了一下旁邊的醬汁放到嘴里。

    牛排的味道很不錯，可見大媽烤牛排的手藝要比她的長相可靠的多了。

    牛排肉質細膩，汁水飽滿，但是一嘗就知道是育肥的牛，草飼的牛不會有這么飽滿的汁水，香氣也差一點，說了牛肉香主要來自于脂肪，草飼牛肉脂肪少，自然香氣不如育肥牛濃厚。

    但光輪健康，那肯定是草飼牛肉好，兩者的價格上就差不多反應出了這個問題。

    香氣四溢的牛肉，配上黑胡椒的香氣，對于章馳來說是絕配，偶爾吃一下，也不用擔心什么健康不健康的，所以一塊牛排很快便進了章馳的肚中。

    一點蔬菜解了一下油膩，一個糖心煎蛋溜了一下縫，章馳吃的飽飽的。

    “你慢慢吃，我去休息一下”章馳看到布萊恩還在吃，于是推開了自己面前的餐盤，站了起來。
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