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    突然冒出來(lái)的熱情讓人覺(jué)得挺別扭的，不光是章馳的感受，布萊恩也有點(diǎn)接受不了。

    中午吃飯的時(shí)候，布萊恩和章馳坐在桌子旁邊。

    兩人沒(méi)啥事，一般來(lái)說(shuō)都是第一個(gè)吃飯的。

    順帶說(shuō)一下，梅麗卡的牧場(chǎng)有食堂，一百來(lái)平方面積的小餐廳，餐廳一半面積是廚房，另外一半的面積擺著兩張桌子，牧場(chǎng)的牛仔也不多，兩張小圓桌幾乎就可以坐下所有的人。

    而且所有的牛仔也不是同時(shí)吃飯，錯(cuò)開(kāi)來(lái)吃，一般這里都坐不滿(mǎn)。

    廚房的菜也很簡(jiǎn)單，通常有牛排、沙拉和幾種湯，有的時(shí)候還會(huì)有一些墨西哥卷餅之類(lèi)的。

    今天中午廚房提供的是牛排，煮玉米棒子，還有蔬菜沙拉，與往日不同的是，今天還多了一個(gè)魚(yú)排和雞肉卷餅可供大家選擇。

    章馳并沒(méi)有動(dòng)別的，這邊他吃著對(duì)胃口的只有牛排。

    “喬治、布萊恩！”

    主廚是個(gè)大媽?zhuān)瑯?biāo)準(zhǔn)的美國(guó)式大胖子，腰圍似鐵桶看不到脖子的那種。

    來(lái)到兩人的桌子旁邊，大媽給每人送來(lái)了一個(gè)盤(pán)子，盤(pán)子里各裝著一個(gè)糖心煎蛋。

    “謝謝”章馳和大媽客氣了一下。

    “不用謝”大媽放下盤(pán)子笑瞇瞇的離開(kāi)了。

    章馳把注意力重新放到自己面前的牛排上。

    今天的牛排比較大，不是比較大，而是符合章馳心中對(duì)于牛排的印象，又大又厚實(shí)。不像是以前自己吃的跟國(guó)內(nèi)買(mǎi)的盒裝牛排一樣，巴掌大點(diǎn)厚度還不到半公分，這還是生的，要是熟的在章馳的眼中跟紙也差不多。

    布萊恩沒(méi)有要牛排，他今天要的是魚(yú)排，魚(yú)排一般都是海魚(yú)排，因?yàn)樗鼈儌€(gè)頭大，而且?guī)缀鯖](méi)有刺，美國(guó)人不太會(huì)對(duì)付魚(yú)刺，也覺(jué)得有刺的玩意吃起來(lái)太麻煩。

    這種是一般的解釋?zhuān)埋Y到是覺(jué)得其實(shí)最大的原因是美國(guó)人根本不知道如何做淡水魚(yú)，他們做的方法要不是煎就是烤，這樣的方法根本沒(méi)有辦法去除掉一般淡水魚(yú)身上的土腥味。

    魚(yú)有土腥味，不光是美國(guó)人，怕是很多中國(guó)人都不會(huì)覺(jué)得好吃。

    “boss，你一直看牛排做什么？”布萊恩半塊魚(yú)肉下肚，看到章馳還在看著面前的牛排，覺(jué)得有點(diǎn)奇怪。

    章馳小聲道：“看到?jīng)]，今天的牛排都長(zhǎng)大了一些”。

    布萊恩聽(tīng)了直接笑了。

    他自然知道原因，以前這里的人沒(méi)有人喜歡自己這兩人，現(xiàn)在草這么草出苗了，這些人一下子便換了一副面孔，原本牛排估計(jì)是撿最小的給兩人，但是現(xiàn)在那肯定是標(biāo)準(zhǔn)牛排奉上。

    看了一會(huì)兒，章馳把牛排切開(kāi)，叉了一塊蘸了一下旁邊的醬汁放到嘴里。

    牛排的味道很不錯(cuò)，可見(jiàn)大媽烤牛排的手藝要比她的長(zhǎng)相可靠的多了。

    牛排肉質(zhì)細(xì)膩，汁水飽滿(mǎn)，但是一嘗就知道是育肥的牛，草飼的牛不會(huì)有這么飽滿(mǎn)的汁水，香氣也差一點(diǎn)，說(shuō)了牛肉香主要來(lái)自于脂肪，草飼牛肉脂肪少，自然香氣不如育肥牛濃厚。

    但光輪健康，那肯定是草飼牛肉好，兩者的價(jià)格上就差不多反應(yīng)出了這個(gè)問(wèn)題。

    香氣四溢的牛肉，配上黑胡椒的香氣，對(duì)于章馳來(lái)說(shuō)是絕配，偶爾吃一下，也不用擔(dān)心什么健康不健康的，所以一塊牛排很快便進(jìn)了章馳的肚中。

    一點(diǎn)蔬菜解了一下油膩，一個(gè)糖心煎蛋溜了一下縫，章馳吃的飽飽的。

    “你慢慢吃，我去休息一下”章馳看到布萊恩還在吃，于是推開(kāi)了自己面前的餐盤(pán)，站了起來(lái)。
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