第(1/3)頁 唐清婉走進(jìn)廚房,習(xí)慣性的系上圍裙準(zhǔn)備做飯,不料,卻遭到了林武的拒絕。 “我來做飯吧,你去陪小萌萌玩吧。” “你?你會(huì)做飯嗎?”唐清婉滿臉的質(zhì)疑。 “那是當(dāng)然!” 面對(duì)質(zhì)疑,林武表現(xiàn)的十分自信。 好不容易穿越到了以前,這是老天爺給了他一個(gè)彌補(bǔ)過錯(cuò)的機(jī)會(huì),他怎么能放過? 在出門捕魚之前,林武就下定決心,自己這次一定不會(huì)讓妻女受委屈,自己哪怕吃再多苦,受再多累,也絕對(duì)要讓她們過上好日子! 只是一頓晚飯而已,如果這還要老婆代勞,那他還如何彌補(bǔ)過錯(cuò)? 唐清婉遲疑了一下,雖然還是不放心,但是見到林武態(tài)度堅(jiān)決,就只好放下了圍裙,走出了廚房。 林武低頭看著那兩條魚,深呼吸了一口氣。 他雖然從未系統(tǒng)地學(xué)習(xí)過廚藝,但是軍旅生涯那么多年,好歹也掌握了一些技巧。 更何況,退伍之后,他雖然從商,卻也會(huì)偶爾看一看網(wǎng)絡(luò)上那些美食視頻,看都看會(huì)了一些。 小萌萌本身就在長(zhǎng)身體,更因?yàn)殚L(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不足,所以身體比同齡人瘦削了太多。 唐清婉一方面要照顧這個(gè)家,另外一方面,還會(huì)遭到林武的毒打,所以身體也不太好。 結(jié)合這兩點(diǎn),所以林武打算用著兩條魚做一頓藥膳。 藥膳,顧名思義,這是一種醫(yī)食同源的食物。 所謂要藥補(bǔ)不如食補(bǔ),將藥膳烹飪,與食材完美的結(jié)合在一起,一方面可以填飽肚子,另外一方賣弄也能調(diào)理身體,這簡(jiǎn)直就是為唐清婉和小萌萌量身定做的! 林武動(dòng)作麻利的開始鯊魚,先刮魚鱗,然后去鰓去內(nèi)臟,再把那條草魚從頭到尾,沿著魚脊向上片,直到頭部,這樣一來,半條魚的肉就被剝了下來。 在之后需要做的就是換個(gè)面兒,手起刀落之下,另外一半兒的魚肉也掉了下來,剩下的就只有干凈的魚骨。 魚骨留著無用,林武也擔(dān)心小萌萌吃了會(huì)卡嗓子,干脆只留下魚頭。 把魚肉切片,放入升降、料酒、蔥姜蒜等作料腌制。 鍋中燒水,把魚頭和魚肉下入鍋中,然后再加入山中常見的勾起。 第(1/3)頁