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    第94章    談到男婚女嫁

    幾個婦女嘻嘻哈哈就開始分頭準備了起來。

    “張總，萬里哥說后山的筍子都收回來了，問要不要抬過來一些。”

    這時候，二毛一溜煙跑進食堂。

    “先來一簍！”

    張子陽沒想到張萬里的速度還挺快。

    不多時一簍子鮮竹筍到位，幾個婦女上來七手八腳就要剝筍皮。

    “停停停！”

    張子陽立即給攔了下來。

    幾個婦女就愣了。

    “怎么了張總，這筍子得剝皮呀，不剝皮可咬不動呀！”

    “這還用你說，子陽從小在山里長大的，他哪能不知道這個。”

    “這小嫩筍還別說，要不剝皮沒準味也挺好，就是得有好牙口啊。”

    婦女多的地方總是會顯得很熱鬧。

    “現(xiàn)在你們幾個聽我指揮。”

    張子陽說道：“把最外面那層皮剝掉，里面的都留著。”

    張陽陽一邊說著一邊拿起一只嫩筍給婦女們做示范。

    不一會兒的功夫，一簍子竹筍就收拾完畢，清水一洗，在竹籮上控水。

    “現(xiàn)在，王姨我說你記……”

    張子陽接著又把需要他們?nèi)蕚涞墓ぞ吆筒牧希约白瞿酃S的配料都說了一遍。

    王媒婆一邊記著張子陽說讓準備的東西，一邊臉上的神色千奇百怪的。

    最后一條記完，王媒婆終于忍不住問道：“張總呀，咱這地方做嫩筍從來都是剝了殼下水焯，然后臘肉一對付，再放點小米椒就很美味了。”

    “你這弄這么一大堆跟筍子不配的調(diào)料，這么做出來能好吃嗎？

    這可是一簍子筍吶，可別都弄瞎了。”

    如果說村里廚房那點事做的最好的，數(shù)一數(shù)二的也就有王媒婆一個。

    所以在做吃的這方面，她的話還是比較權(quán)威的。

    “我也覺得這些配料有點雜呀，各種味還不都串了？”
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