第二十八章:露廚藝,表忠心-《嫡女仙尊》
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因?yàn)榱貎哼€小,在這里這能讀啟蒙課程,讀經(jīng)課程要再大一點(diǎn)再學(xué)習(xí)。至于到舉業(yè)階段的時(shí)候,就不用在教子堂學(xué)習(xí)了,而要去外面的書院學(xué)習(xí)。沈氏的大兒子目前就在香山書院學(xué)習(xí)。
丞相府的家塾比較大,所以葉家一族的小輩們都送到這里來學(xué)習(xí)。這兩年沈夫人每年還會(huì)舉辦芙蓉詩會(huì),目的就是邀請(qǐng)京城中的世家少爺小姐們前來游玩比試。
“大小姐,到了!”小廝帶著葉輕歌一行人來到了教子堂門口,前來迎接的是一位四十出頭的中年男子,小廝稱他明先生。
“這位是大小姐和小少爺吧,在下歐陽明,曾在白鹿書院任教,現(xiàn)為丞相府負(fù)責(zé)教授啟蒙學(xué)的先生。”歐陽明說完向葉輕歌拱手行禮。
“原來是明先生,舍弟初來這里學(xué)習(xí),接下來就有勞先生了!”葉輕歌回禮說到。
看著葉輕歌的回禮,歐陽明有點(diǎn)愣神。這位大小姐完全不像府中人傳的那樣不堪,相反,她說話語氣不卑不亢,回禮大方得體,態(tài)度從容自然,完全不像從山村里出來的。要不是臉上的胎記遮了鋒芒,怕是比二小姐葉清瑤出眾的多。
葉輕歌將霖兒和小月交給明先生后,留下了小翠照顧,小白和兩只小胖仔也留下了,有它們?nèi)≈辉冢~輕歌根本不怕霖兒被欺負(fù),不過葉輕歌也叮囑了三小只,不能在人前露出本體和能力。
看著霖兒進(jìn)入學(xué)堂學(xué)習(xí),葉輕歌就先回家了,今日還有工匠要過來看房子呢。
回去后香草已經(jīng)把布匹送到附近的制衣坊去了,這會(huì)她和蘭兒兩個(gè)人在收拾屋子,周全和周羊也幫忙搬東西。
葉輕歌走的時(shí)候囑咐她們先騰出屋子,把所有現(xiàn)在能用的東西搬到一起,待工匠確定好先施工的房屋,到時(shí)候再搭個(gè)簡(jiǎn)易涼棚住著。
眼看著快到日中了,大家都還在忙碌,葉輕歌獨(dú)自進(jìn)了廚房為大家準(zhǔn)備吃的,香草過來幫忙被葉輕歌拒絕了,她還沒完全好利索,不能讓她太過勞累。
葉輕歌讓周全打了兩桶水過來,生火將米飯蒸入鍋中后,轉(zhuǎn)身開始準(zhǔn)備洗菜,今日做糖醋排骨和清蒸鱸魚。
葉輕歌先將排骨洗凈切斷,冷水下鍋,放入蔥姜和少許料酒去腥,撇出血沫再煮三十分鐘,撈出瀝水備用,再留下半碗肉湯。然后加入料酒、醬油和香醋將排骨腌漬二十分鐘。
腌漬完成后起鍋燒油,放入冰糖煉化至起微泡,再把排骨放入其中翻炒至兩面金黃,加入少許鹽巴和香料,大火收汁,上面撒點(diǎn)白芝麻就可出鍋了。
葉輕歌剛做好排骨,香草聞著味就跑過來了。她真的被想到了,從來沒有聞到這么香的味道。葉輕歌看她一副饞貓的樣子,就挑了一塊排骨先給她了。
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