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第41章 好好學習-《廚娘攻略將軍請慢用》


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    結束后,田嬤嬤的臉上勉強露出了一絲淡笑:“少夫人的表現很不錯,這行走坐立的學習暫時就告一段落了。老奴看得出來少夫人是下了狠功夫的,想來連著兩日腰腿應該會酸澀,接下來,老奴就教少夫人學習茶藝,等休息夠了,再學行禮之術,如何?”

    “茶藝?”寧晚清眨眨眼,“泡茶的方法?”

    “非也。”田嬤嬤道,“明日少夫人就知道了?!?

    清晨天微亮,田嬤嬤就讓一些小廝搬來了一套桌椅,擺在了破敗的冷月閣里,顯得十分突兀。

    “這茶藝,包括選茗、擇水、烹茶、挑選茶具等等,宮中貴人在入宮之前都由家族教習,進宮后,便用精湛的茶藝來伺候皇帝陛下。”田嬤嬤緩緩道,“毓貴妃當年只是一個不起眼的才人,卻因為這茶藝了得,才入了皇帝陛下的眼,這才被破格封為貴妃。一月多后的賞菊宴上,皇后娘娘少不得要考究眾貴婦名媛的茶藝,少夫人還是認真學習為好?!?

    寧晚清在現代的時候,是接觸過茶藝的,但現代的茶藝學和這個時代的完全不一樣,尤其是這泡茶的工具,就天差地別,哪怕她有基礎,一時之間也有些暈暈乎乎的。

    “少夫人,這是茶匙,不是用來喝茶的勺子!”

    田嬤嬤見寧晚清隨意倒騰著茶藝工具,臉色不由一冷,拿著戒尺就想抽寧晚清的手。

    寧晚清連忙將茶匙松開,干巴巴的笑道:“這個茶匙跟我做飯時用的勺子長得一模一樣,一時弄混了也情有可原,田嬤嬤別動怒,千萬別動怒?!?

    田嬤嬤冷聲道:“少夫人先別動茶具,這里有七罐茶葉,少夫人不如先告訴老奴,哪種茶葉才算是上好的極品?”

    七個烏黑的罐子在面前一字擺開,寧晚清看看這個,聞了聞那個,皆是滿鼻茶香,聞著遍體通泰,她不確定的道:“田嬤嬤,我怎么覺得這里每一樣都是極品?”

    田嬤嬤的臉上出現一絲傲色:“這七罐茶葉都是貢品,自然都是極品,但極品也有優劣之分,少夫人能否分辨出哪一罐是最好的極品?”

    寧晚清明知這是田嬤嬤對她的考驗,可她對茶藝真的是一竅不通,問她食材的優劣她不用手摸都能知道,但茶葉這種東西,恕她無能為力。

    就在她準備舉手投降時,一道清麗的聲音就從她的身后傳了過來。

    “如果我猜的沒錯的話,左起第三個罐子里的茶葉應當是極品中的極品?!?
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