第四十六章:教坑菜和發豆芽-《美食博主逃荒記》
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晚上,姜桃她把飯剛做好,準備吃飯的時候,秋大嬸兒她們就過來了。
剛回家,剛準備做飯,就見自家灶臺上放著的一把子青菜,和一些不知道是什么的黃色的東西,自家男人和她們說這都是他們今天去幫忙,小桃給他們的。
至于那她們都不知道的菜,是用黃豆發的,還有那青菜,都是自己種的,還叫她們趕快去小恩人家,小恩人還要交她們怎么發豆芽呢,他們都學不會,得趕緊去,不然晚啦,可別耽誤了小恩人他們吃晚飯。
她們一聽,連飯都來不及做,立馬就去了隔壁,姜桃見她們都來了,也不好意思繼續吃飯,讓她們站在外面等著。
正好蓮藕湯還在煮,就先叫他們先把碗筷擺好先,她就先教秋大嬸兒她們。
聽到姜桃說一斤黃豆可以發三四斤的豆芽,她們都不敢相信這是真的。
“真的有那么多嗎?”春香娘驚呼道。
我的乖乖,那這樣的話,她們得省多少糧食呀,要知道她們每戶人家,基本每年都多多少少會種一些豆子留著自己吃的,最多的就是做豆腐。
雖說今年田里顆粒無收,但她們上一年的黃豆都還沒吃完呢,多少還剩個幾十斤,也是想著留一些當種子。
“是的,所以你們吃不了這么多的話,每次可以發少一點,大概隔四到五天左右,放在灶邊溫度高一些的話或許會更快,綠豆也是一樣的。”姜桃仔仔細細的和她們說道。
“還有就是,每天都要記得澆水,一般早中晚各澆一次水就行了,也不用一直澆。”想了想,姜桃又多囑咐了幾句,怕她們知道的不清楚,給澆水澆死了。
“哎好,我們一定會注意的!”秋大嬸兒她們立馬應了下來。
“既然你們都已經明白了,就都回去做飯吧。”姜桃說。
天氣已經不早了,他們也要準備吃飯了。
“好,那小桃我們就先回去了。”秋大嬸兒她們笑著說道。
等李大娘她們準備回去的時候,姜桃問了一下她們有沒有做豆腐用的石膏,正好李大娘家有,她跟著去了她家,給拿了一塊回來。
這是之前她們家做豆腐的時候叫大兒子去鎮上買的,她大兒子就是個憨的,一忘記告訴他只需要買一塊就行,他一下子就給買回了三塊。
當時她差兒沒被他給氣死,真想敲開他腦袋看看,里面裝的是不是都是水,小山那么機靈,肯定是隨了他死去的爹,不然怎么能那么憨呢。
不過這孩子雖然憨,卻也是真的孝順,他爹走的時候,那時候他也沒多大,才十六,小小當時也還小,兩歲不到,離不得人,需要時時刻刻的看著。
那段時間日子是真苦啊,每天起早貪黑的,既要下地干活,又要照顧女兒,為了讓她不用那么辛苦,那時候大山也開始了早出晚歸,每天都下地,天還沒亮就出去了,直到天黑了都不見回來,只為了能留在地里多干些活,到時候能有個好的收成。
有時候還得她背著女兒出去喊才回家,這幾年,要不是大兒子帶著小兒子撐起他們這個家,家早就散了,哪里還有今日。
所以只要孩子孝順,心是好的,憨點又有什么關系呢。
還不一樣都是好孩子。
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