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    沈梨看了看，發現蒜苔和韭菜都很嫩，這兩樣不管是炒肉還是炒蛋都很好吃。

    中午就做蒜苔炒肉和清炒韭菜，再打個香菇蛋花湯吧，蛋花湯最實惠了，只要五個雞蛋就能打一大鍋湯。

    籃子里還有一小包用油紙包著的豬肝，說是屠夫扔掉不要的，因為沈梨囑咐了一聲，李大娘便去問了問，屠夫給找了出來，白送給她了。

    沈梨也是才知道這里的人不怎么吃豬下水，不會處理覺得難吃是一回事，還有一種迷信吃這玩意有害的思想。

    關于豬下水的問題，不同朝代有不一樣的看法，這個沒法一概而論。

    對沈梨來說，只要有材料，什么溜肥腸、熏小腸、鹵腰花、煲豬肚都不在話下！

    豬肝雖然難吃，但就沖它能補血這一點，就算是個好東西。

    中午單獨給沈淮炒了一盤韭菜炒豬肝，雖然已經盡力去腥，但沈梨吃了一口后，還是覺得腥味難忍。

    她能忍受稍微有一點腥味，但豬肝絕對不在她的容忍范圍內。

    呼，好在吃的人不是她。

    實際上沈淮比她想象中好養活多了，給啥吃啥，那么一大盤韭菜炒豬肝，就是難吃也給全部吃掉了。
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