第(2/3)頁 隨著受熱,大量豬油從脂肪塊兒中滲透而出。 水分一點點蒸發,陶罐中的液體,漸漸被油脂取代。 在這個過程中,脂肪塊兒一點點變得焦黃、干癟。 最終,幾乎所有油脂,都從脂肪組織中被高溫榨取出來。 將豬油過濾一遍,裝入竹筒中密封儲存。 而過濾出來的焦黃色的脂肪塊兒殘余,便是油渣了。 若是講究些,這東西還可以拌些咸鹽,儲存的時間更久,吃起來的味道,也更加可口。 但蘇白和趙心晴現在手頭沒有咸鹽,干吃也是很好的。 蘇白將一塊兒油渣放入口中。 唇齒咀嚼間,口感焦脆而干香。 油渣中藏匿的最后一分豬油,也在口中被徹底壓榨出來,令蘇白感覺到了一種由衷的滿足感。 人在吃到高油脂食物的時候,就是會從基因中生出一種開心愉悅的感覺來。 那是遠古時期,在人類基因中留下的記憶。 一口油脂,意味著此身還能多存續數日之久。 在荒野中,這樣的一口,已經堪稱難能可貴了。 蘇白重復操作,提煉豬油,過濾油渣。 時不時還抬頭看看趙心晴的情況。 趙心晴上午喂食豬肝,已經和鷹鷹將關系拉得非常親近。 下午再喂食豬心,鷹鷹甚至已經能貼著趙心晴吃東西了。 趙心晴喂了一片豬心,而后試探性伸手,輕輕撫了撫鷹鷹的翅膀。 鷹鷹原本正在仰頭吞吃豬心,感受到趙心晴的撫摸,轉頭看了一眼趙心晴。 發現這頭兩腳獸就只是輕輕撫摸自己的翅膀,鷹鷹便不做理會,只專心吃著豬心。 趙心晴緊接著又喂了鷹鷹一片豬心,而后伸手在鷹鷹腦袋上輕輕撫摸。 鷹鷹下意識一縮頭,避開了趙心晴的手,耳羽瞬間豎了起來。 趙心晴淡笑著收回了手,反過來喂了懷里貓貓一片豬心。 而后她伸手,在貓貓頭上,緩緩摸了三圈兒。 鷹鷹注視著趙心晴撫摸貓貓腦袋的動作,耳羽微微落下兩分,似是有些不解。 第(2/3)頁