第(2/3)頁 蘇白利用匕首的鋒銳,很順利地剖開了大野豬的腹部。 大野豬下腹部,實則也沒有松油泥殼的包裹,只有一層單薄的泥殼。 平常時候,柔軟而沒有松油泥殼保護的下腹部,被野豬以站立的姿勢,護在死角里,根本無法攻擊到。 可現(xiàn)在,這柔軟的豬五花兒,根本無法阻擋匕首的鋒刃。 蘇白剖開豬肚子,往里一看,咋舌道: “好家伙,肚里空空如也。” 偌大一個腹腔中,竟然大半都是空的,灌滿了血水,此時正順著傷口,“嘩啦啦”往外流淌。 畢竟,腸道乃是內臟中體積最大的器官。 被鷹鷹連根兒拔了,豬肚子里便只剩下了心肝肺脾腎這些臟器。 蘇白樂呵呵道: “也好,本來在野外,就不吃豬大腸。” “鷹鷹這也算是免了我們不少麻煩。” 蘇白和趙心晴合力,將豬心豬肝豬腎摘下,豬肺等難以料理的部分,則直接丟棄在一旁。 處理內臟的時候,趙心晴還借助火光,仔細觀察了這頭野豬的內臟顏色、形狀和大小,確定這頭野豬十分健康,并未染病,體內也沒有明顯寄生蟲存在的痕跡。 趙心晴便隨手割了一塊鮮嫩的豬肝,丟給了剛剛清洗完畢的貓貓和鷹鷹。 貓貓和鷹鷹雖然白日里吃下了大量的鰻魚和赤鱗魚肉,但面對如此鮮美的豬肝,還是有些食欲,將之抓回鳥窩中啄食。 蘇白和趙心晴,則開始分割處理這頭大肥豬的豬肉。 趙心晴指著豬腹部,說道: “這便是五花兒肉的部位。” “將這里整塊兒切割下來,然后將肥肉和瘦肉部分分開。” “瘦肉部分我們可以吃,肥肉部分拿來煉油,剩下的油渣,在荒野之中,也是不可多得的美味。” “甚至連鹽都不用加,直接就可以吃。” 蘇白依照趙心晴的指揮,將大肥豬的五花兒肉整塊兒切割了下來,開始借助火光分解肥肉和瘦肉。 趙心晴對著直播鏡頭解釋道: “五花兒肉乃是豬身上最好吃的部分。” “這頭豬,年紀太大,還是一頭沒有閹過的公豬。” “其它部位,不出意外,會非常難吃。” “肌肉纖維過于粗大,導致豬腿、豬胸等位置,口感會很硬,并且很柴。” “即便是有大量調料和咸鹽的情況下,這個年紀,沒有閹割的公豬,肉里依舊有一股壓不下去的腥臊味兒。” 第(2/3)頁