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    李府自從沈安安來了之后，倒是沒有為了油而發愁。

    “芳兮，幫我加些硬柴禾進去，加大火?！?

    “好的?！币话銦?，要想加大火力，便是往鍋洞（灶臺）里面添置大塊大塊的木頭進去，一旦點著了，那火勢便是蹭蹭的往上漲。而且很多菜，都是快炒，油多，做出來才好吃。

    芳兮平日里應該也是經常做飯的，不一會的功夫，那火勢就起來。放了大半鍋的熱油，不一會的功夫，就從鍋底往上翻著泡泡和油花子。一股股小小的濃煙，開始冒了出來。

    將雞腿上均勻的抹上鹽巴，沈安安的眼睛習慣性的往那調料盒中找雞精，只看到了糖和鹽巴。這里是沒有人用雞精或者味精的，因為沒人人會做。

    得了，雞精的事情等有空了再說吧。

    隨即沈安安將弄好作料的雞腿，直接放入熱油鍋中，開炸了。

    “芳兮給我拿一個干凈的面盆來，里面交叉著放上幾根筷子。”

    芳兮沒見過沈安安做雞腿，不知道她這么做，到底是要干嘛。不過她這人做事實誠，一般不知道的便不問，等沈安安將這吃食做成功了，答案便會自動揭曉了。

    “哎，夫人你看看，這樣成不？”

    芳兮將幾根筷子交叉放著。其實如果有碗架子，直接放一個就成了。這個是用來等會瀝油用的。雞腿剛從油鍋中撈出來，多數都是油膩膩的，將那油瀝一瀝，味道會好很多，就算是多吃幾塊，也不會覺得油膩。

    沈安安看著雞腿在油鍋里翻滾，為了避免手背被熱油燙到，她用了兩根長長的筷子，將雞腿一一翻面。等雞腿炸到金黃色，就可以起鍋了。

    這次雞腿一下子放進去七八個，最多五分鐘就能炸好。

    “好香??？夫人這是在做炸雞腿么？”

    “是啊，這個叫做肯德基，這樣做出來的雞腿，味道香軟，十分好吃?！?

    啃得雞？這名字真好玩。

    芳兮聞著那香味，本來不覺得肚子怎么餓，可是聞著肚子里的饞蟲便出來了。那些圍觀者們，更是一個個伸著頭，雖然被陳師傅約束著不讓看，他們還是看得很起勁，這會問道香味，一個個都在那里吸鼻子呢。

    “好啦，可以起鍋了。芳兮，你將那盆拿過來?！敝灰姽嗣娣鄣目械秒u開，一個個雞腿都像是穿著一件金黃色的衣服一般，真是漂亮啊。

    聞著就香更別說吃了。

    “這肯德基得趁熱吃。芳兮，你這就給姚小姐送過去，不過呢，這是油炸食品，不易多吃，最多吃個兩三個就差不多了?！?

    芳兮點頭應聲，將那剛出鍋的肯德基就送出去了。這一路上，更是吸引了無數人的目光。

    “你們聽說沒，夫人今日又做了道新吃食，叫做啃得雞，你們說這名字好玩不？”

    “哇，這東西看著不錯，名字起的也很好。叫做啃得雞，就是說雞肉是用來啃的，哈哈，有趣?！?

    ......

    這消息傳得說快不快，說慢不慢，這不一會的功夫，李府就快傳遍了。
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