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    “三娘，讓你來做事的，不是來閑聊的。還有好多活沒有干呢，你還不快去。”

    杜三娘則有些舍不得走，見錢管事這么說，她只能抱著那些菜依依不舍的走了。臨走前，還不忘囑咐著：“沈小姐，我先去忙了。要是有不懂得，你叫我一聲。”

    杜三娘說完，“深情依依”的看著錢管事，希望她能張開金口，讓她留下來和沈安安待在一起。

    但是想到沈安安也是來幫忙的，估計錢管事不肯，便也只能失望的收回了目光。

    杜三娘的插曲過后，沈安安便神情認真的將這里的食材基本看完了，沒什么很特別的食材。除了龍蝦和松茸，其他的沒什么很特別的，而且這龍蝦就有整整一大盆呢。

    和她想象中的食材差了點，好在這些食材都很新鮮，應該都是今早或者昨晚就開始準備著的。

    錢管事見沈安安煞有介事的看著這些食材，特別是盯著那盆龍蝦，煞有介事的看著。忙道：“你不認識這些福蝦吧，這福蝦可是咱少爺的寶貝呢。”

    “福蝦，聽著名字怪好聽的，有什么講究嗎？真是好玩，讓我摸摸。”沈安安裝作用手去抓那龍蝦，手卻差點被那蝦鉗給夾住了。“啊！”只見她蝦的面色都白了，連忙將手縮回，一副心有余悸的樣子。

    錢管事見了不由心情大好，心道，還以為這丫頭有多大本事呢，連福蝦都沒見過，那她肯定不知道怎么做了。這福蝦腥味重，肉厚很難入味，要是做的差了，根本就沒有味道。

    錢管事靈機一動，心道，等會不如讓這丫頭來燒福蝦，要是她做的味道不好吃，出了岔子，少爺肯定會遷怒于她。看她還怎么在少爺面前嘚瑟。

    “別碰，萬一被蜇到了，會很疼的，到時候我可沒法跟少爺交代，這福蝦你看它一身披著紅袍，威風凜凜的樣子，就是所謂的福氣蝦，吃了之后可以給人帶來好運。”

    “哦，原來這么神奇。不知道這些蝦是從哪里來的呢？”聽了錢管事的解釋，沈安安心里笑翻了，還福蝦呢，這種蝦最是骯臟，哪里有腐肉，哪里就會生龍蝦，而且龍蝦的繁殖速度十分的快。要是能給她三只龍蝦種，明年她可以讓她家那塊池塘里，生滿龍蝦，以后她們家就不愁沒龍蝦吃了。

    龍蝦雖然喜歡吃臟東西，肉質卻是難得的鮮美，所以燒的時候一定要洗干凈，燒熟了才能食用，不然很容易讓人拉肚子。死掉的龍蝦，都是萬萬不能吃的，吃了就會讓人生病。更有少量的人，吃了龍蝦還會過敏。所以錢管事鄭重其事的將龍蝦稱呼為福蝦，那就是大錯特錯了。

    聽到沈安安問福蝦的進貨渠道，錢管事不由十分謹慎的看了她一眼，揚眉說道：“當然是從老遠的地方，咱少爺花大價錢弄來的。”

    沈安安沒想到這錢管事嘴巴還挺緊的，既然這里有龍蝦，其他地方說不定也有龍蝦。只是她不知道進貨渠道而已，還是說，這些龍蝦在這里十分名貴，根本就搞不到？如果她能弄到龍蝦種，以后她們家的鹵菜館就能做麻辣小龍蝦賣了。

    而且她弄龍蝦種的事情，不能讓其他人知道，不然等她以后發了財，別人或許就會想到今天這個茬了。


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