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第195章 看出問題-《掌家小農(nóng)女》


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    “等一下,等一下。”

    莊晉不由停下了手里的動(dòng)作,放下木頭,走過來問道:“沈小娘子,怎么了?”

    “你們等下再弄,我發(fā)覺這些油有點(diǎn)小問題。”

    “有問題。這怎么可能呢?這些種子都是最新鮮的時(shí)候采下來的。”

    老莊見沈安安在查看自己打出來的油,本來還有些開心,就等著她夸自己幾句呢。卻沒想到,竟然遇到這樣的情況,他不由有些著急了。

    這些橄欖油,可以說花了他很大的心血。要是出了什么問題,這讓他有些難以接受。

    于是他神情緊張的看著沈安安。

    沈安安沒有說話,而是繼續(xù)每個(gè)桶,每個(gè)油桶的查看。然后她就發(fā)現(xiàn),這些油桶中,或多或少的有一些白沫。那些白沫,若是不仔細(xì)看,看不出來。

    但是看過正宗橄欖油,嘗過橄欖油味道的沈安安,一看就看出問題了。用手沾了下,放在嘴里嘗了下,依稀有些發(fā)苦的味道。她不由微微皺眉,問道:“莊老伯,你這些橄欖油是從哪里弄的,是不是有幾天時(shí)間了。”

    “咦,你竟然知道這是橄欖油。”老莊不由得吃了一驚,這些莊晉都不知道是什么,不知道沈安安是從哪里知道的。“上次和你碰面后,我就琢磨著怎樣弄些東西來自己炸點(diǎn)油試試,你說這橄欖油乃是油中的貴族,我就想辦法去千里之外的川都弄回來的。”

    聽了老莊的話,沈安安不由得有些內(nèi)疚,大概老莊瘦成這樣也是因?yàn)槿チ舜ǘ嫉年P(guān)系。

    她不敢說太多了,不然老莊肯定要更著急了。

    她低頭看了下那些油,還好發(fā)酵的不是太嚴(yán)重。如果仔細(xì)的過濾下,還能用。“那像這樣的,一共有多少?”

    “就百十斤,因?yàn)椴恢肋@些油到底怎么弄,就沒敢弄太多。”

    沈安安暗自點(diǎn)了點(diǎn)頭。還好,他沒有弄個(gè)幾車回來,問題還不算太嚴(yán)重。

    聽沈安安這么說,老莊心里不由起了疑,道:“是出了什么問題了嗎?我看這些油很細(xì)膩啊。顏色清亮,很是喜人。”

    “這橄欖油很是嬌貴,上好的橄欖油則需要在一天之內(nèi)采摘的新鮮橄欖和內(nèi)核。而且榨油的時(shí)候,根本不需要這么麻煩。只需要用手工碾碎,壓榨出油即可。”

    “這個(gè)手中碾碎壓榨出油,怎么個(gè)弄法?”

    老莊對沈安安說的這個(gè)法子很是感興趣,如果這些橄欖真的能用這種方法弄。倒也不用他花費(fèi)如此大的力氣了。

    其實(shí)沈安安說的,建議他請人的事情,他心里有數(shù)。只是他覺得自己身體還行,舍不得丟下這些而已。


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