第91章 桂皮-《掌家小農女》
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沈安安一邊走,一邊跟沈安亭解釋說:“嗯,哥,這樹皮叫做桂皮,是桂樹上的皮剝下來的。這桂樹皮還有個好聽的名字,叫肉桂。和八角一樣,也渾身都是寶,甚至比我那天采的八角,作用還要大。不但可以用來做香料,最大的作用,就是可以入藥。”
沈安亭聽了,頓時感到十分的驚奇。晃了晃手里這不起眼的一小片樹皮問道:“這個還能做藥,這么好用?”
沈安安如果沒有記錯的話,這肉桂入藥很好用的不但可以控制血糖,降低膽固醇,對胃寒之人也有相當大的療效。根據史料記載,當初四大美女的西施,就是用肉桂粉治好了自己的咽喉病。而且長期體弱,或者脾胃不好的人,多吃肉桂粉,也能起到一定的調節作用。
不過沈安安沒有跟沈安亭過多的解釋,以后碰到肉桂粉可以用的地方,她自然會告訴家里人。
“是的,這肉桂磨碎之后,成為肉桂粉就可以入藥了。如果我們做菜時,放一兩塊肉桂到肉里,不但可以增加肉本身的香味,也可以有助于我們的身體。肉桂還可以煲湯,做出來的湯味道也是十分的鮮美。不過這肉桂,屬性偏熱,所以要在冷天時實用比較好,每次吃的量,不要太多,長久以往,可以很好的調理我們的脾胃。”
現在沈安亭對沈安安說的話,可謂是百分之九十都是相信的。見她說的這么好,連忙說道:“那咱們就去多采些,自己放在家里用也可以,要是用不完,咱們就拿到瑞芝堂去賣,不知道行不行?”
沒想到哥哥和自己相處久了,腦子竟然也變得活絡多了。
“哥,你的建議不錯,說不定以后你也是個不錯的商人呢。可惜咱們這里沒有大量的肉桂樹,不然我們有了能這些肉桂,就可以直接自己榨油吃了。”
見沈安亭這會和自己說話時,絲毫沒有受到昨天的影響,沈安安也放心了許多。
幸好,杜二姐的事情,他發了一頓脾氣,在家里悶了一天,今天又活過來了。
至少現在表面上看不出沈安亭有何異樣。至于他是真的看開了,還是將自己的心思都藏了起來,沈安安就不得而知了。
不過,沈安亭能在這里發現桂皮,也算是一件不錯的好事。
“榨油,怎么個炸法?”沈安亭聽到沈安安嘴里又蹦出一個榨油機器的新的名詞,不由產生了濃厚的興趣。
“就是有種機器,可以將這些植物中的油給榨出來。比如這個桂皮中就有桂皮油,山茶子里面有山茶油,就連我們平日吃的稻米中,都有稻米油。我們平日用的油燈中的油,就是從這些植物中提取出來的。”想到油燈,沈安安的眼睛頓時亮了起來。忙道:“對了,哥,我們平日里在哪里買的油啊?”
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