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    水寨基本建成，楊安玄跟周由說明緣由，讓他看管軍兵，對新兵進行操練。

    原本想帶劉衷一起前去京口，哪知劉衷現在一心撲在軍中，雄心勃勃地要練出一只雄軍來。

    這心思與自己在新野時相同，楊安玄只得和張鋒一起去了京口。

    面館約定是在辰初開始營業，此時天才剛亮，楊安玄來到城南時發現面館門前黑丫丫一片人頭，來的人真不少，看來讓淑蘭院的姑娘們散告貼效果不錯。

    楊安玄留意了丈許紅帛上的“麵”字招簾，在左上角多出“離秋”二字。告貼上寫了自己那句“何處合成愁，離人心上秋，唯一碗‘陽春’可解”，看人群中有不少峨冠博袖的士人，估計是被自己的那句話打動，“來冬日品嘗一碗陽春滋味”。

    坐在馬上看得遠，楊安玄看到楊利、楊平兩名護衛一左一右站在鋪外，盡責地維護著秩序。楊安玄沒有薄待父親給他的六名護衛，每人的月俸是三千錢，相當于年俸二百四十石，是八品官員的俸祿了。

    楊家厚待族軍，每名族軍也不過月俸八石，楊安玄給出超出雙倍的報酬，風險還小，楊利這些護衛自然盡責辦事。

    辰時一到，面館的鋪面卸下，騰騰的熱氣從屋中時出，彌漫在店鋪上空，誘人的香氣引得“咕咕”聲有如夏日蛙鳴。

    楊利、楊平大聲吆喝道：“各位莫擠，今日開張，東西的數量管夠。入內吃面，可試嘗新品油條。往里面請。”

    城南的面館是孫氏打理，后廚緊要處孫氏帶了丁蓉親自操持，雇請的五名傭工事先交待過做些什么，苗蘭還帶了兩名淑蘭院中的女子來幫忙。

    嬌語脆聲賣包子，倒成了一道倩麗的風景線。楊安玄看了一下，起初有些忙亂，漸漸地秩序井然起來。問題不大，楊安玄放下心來，旋轉馬頭往城東而去。

    城東主事的是胡原，具體操辦的丁勉一家三口，雇了三個幫工。楊安玄來到城東面館時，正是熱鬧時候，鋪面前擠了一堆人，有買饅頭包子的，也有來看熱鬧的。

    鋪內賣包子的是韋娘子，同樣有兩名淑蘭院的姑娘在幫忙，有客人見到美貌女子免不了要口花花調笑幾句，不說韋娘子便連那兩名姑娘出是見多識廣，笑著從容應對。

    身邊走過幾位剛吃完面的士人，議論聲傳入楊安玄的耳中。

    “這陽春面的滋味確實與往日吃過的不同，更為勁道，滋味也鮮美，那面湯愚也喝得干凈。”

    “愚吃的辣油面更夠味，你們看愚這頭上都冒汗了，痛快。愚在依河鎮上吃的辣油面根本就不是這滋味，以后再吃要看準這‘離秋’二字了。”

    “離秋，好生詩意，‘何處合成愁，離人心上秋’”，一名士子搖頭晃腦地感嘆道：“一碗‘陽春’解離愁，冬日好滋味啊，明日愚再來嘗嘗辣油面的滋味。”

    “愚以前在建康的面館吃過幾次，味道一點沒變。說起來倒是今日新品油條讓人回味，不知是如何做出來的。愚連吃了兩根，猶未盡興啊。何兄，明日同來。”

    話語漸遠，楊安玄的臉上露出笑容，看來離秋面館的字號在京口唱響了。

    


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