第129章,珠兒獻茶-《大唐山海行》
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李珠兒卻拿著火莢撥弄炭火,并不沏茶,盧玉鉉舞動袖子道:“簫兄有所不知,烹煮茶湯需得三沸,一沸如魚目,二沸如涌泉連珠,三沸如騰波鼓浪。”盧玉鉉素來隨身攜帶一柄團扇,說話時輕輕搖動,頗有魏晉名士的風(fēng)度,只是他被擄之后,那柄鋼骨的團扇早被當(dāng)做武器搜走,此刻他手中無扇卻仍憑空揮舞,看起來頗為滑稽,盧玉鉉自己卻不以為意,續(xù)道:“一沸時水泡大如魚眼,此時水不是真沸,茶味未出;二沸水泡中如泉涌,此時水沸而不熟,茶味發(fā)苦;三沸時水泡小如蟹眼,正是水熟之際,茶浮而沫沉,飲之甘滑香冽,此時飲用最佳。但如果三沸后繼續(xù)煮,水就老了,茶葉沉于釜底又不能飲了。”
蕭大有卻道:“小娘子眼睛都閉上啦,哪里看得見你說的什么大眼小眼?”
盧玉鉉卻擊節(jié)贊道:“此乃‘以音候湯’之道,不以目視判別,全憑耳音,一沸聲弱,二沸聲揚,三沸卻如山澗細流,反而又輕了。”
獨孤湘聽了盧玉鉉的話,早忍不住伸長了脖子去看,江朔心中亦是好奇,好在他生的比湘兒高大,無需伸長脖子也能看清李珠兒面前的茶釜,見茶水初時確是間或浮起如魚眼般粗大的水泡,其聲如砌蟲卿卿亦不甚響;隨著水泡不斷涌起,漸如涌泉般連綿不絕起來,聲音也如馬踏車壓一般響了起來;終于茶湯如海水揚波翻涌起來,水泡也變得細如蟹眼,聲音反倒輕了下來,真如松澗清泉之聲。
此刻屋外風(fēng)拂層林發(fā)聲如濤,觀這一方小釜之中的茶葉載浮載沉,竟令人產(chǎn)生了心曠神怡之感,就在釜中茶湯舞到不急不徐,似浮不浮,似沉非沉的最妙處,李珠兒忽然睜眼道:“好了。”
李珠兒取下茶釜,以犧杓將茶湯注如七個茶甌之中,雙手捧了奉于諸人,眾人見了到不敢飲了,怕有違茶道教人笑話,都看著盧玉鉉,盧玉鉉左手拿起茶舟,右手旋轉(zhuǎn)茶甌,見茶甌是越窯青釉花口盞,口作五瓣花型,腹部壓印成五棱,圈足稍外撇,只是中品,算不得華美,但看那茶舟卻是一枚純銀打造的梅花型柘子,可就貴氣的緊了。
盧玉鉉旋轉(zhuǎn)著仔細看了一圈,贊一聲:“好器具。”蕭大有聽他一聲贊,如聞敕令,以為可以喝了,拿起茶甌來一仰脖飲了,也沒嘗出什么咸淡,放下茶甌才見盧玉鉉竟然未飲,仍持著茶甌。
李珠兒捧出一鎏金摩羯魚三足架銀鹺簋放在案上,盧玉鉉拿起配套的鎏金銀茶匙舀了一勺鹽投入茶湯中,輕輕攪了一攪,以茶匙背拍擊湯面,茶湯面上的茶末又復(fù)沉入甌底,涌上一層細細的白沫子,這才贊一聲:“好茶。”舉甌飲了。
眾人如釋重負,也有樣學(xué)樣,假模假式看了一圈,胡亂加了鹽又胡亂拍了,贊了飲了,只蕭大有甌中先已空了,好不尷尬。
獨孤問放下茶具道:“茶也飲了,小妮子可以說說昨日籠火城之事了吧?”
李珠兒轉(zhuǎn)向獨孤問道:“我正要請教老爺子,你說去籠火城幫我救出大迭烈府夷離堇·涅禮,不知可救出來了沒有?”
江朔和獨孤問同時“啊”了一聲,那日場面混亂已極,自獨孤問被困糧窖,到江朔、獨孤湘趕來斗敗尹子奇和光明二使,救出眾人,直至出城,別說去救涅禮,連想都沒想到這一節(jié)。
獨孤問氣勢頓減,囁嚅道:“這,這……我在坑里就見到漕幫三人,可沒見著什么大夷離堇。”
李珠兒仍是不疾不徐地道:“我可沒說過大夷離堇和三位把頭關(guān)在一處。”
獨孤問道:“可是,可是……你將我拋在糧窖坑內(nèi),分明是與安賊合起伙來給我設(shè)的陷阱!”
李珠兒道:“眾人被關(guān)在糧窖內(nèi),是前輩自己探來的,你進入糧窖后觸發(fā)機關(guān),后路被斷,我既非魔教二使的對手,卻也無法救出前輩了。”
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