第(1/3)頁 眾人餃子都吃一半兒了,許世彥這才回家來。 “哎呀,今下午場子機器出故障了,費了不少勁,好歹修上。” 許世彥進門,趕緊解釋了句。 許世彥這是工作忙,也不是別的,誰也不能說啥。 周桂蘭一看,餃子都涼了,就讓蘇安瑛端兩盤去鍋里熱一下。 許世彥擺擺手,“不用不用,哎呀這一天都快餓死了,有吃的就不錯。” 肚子餓的咕嚕直叫喚,還管啥熱乎冷的,有口吃就不錯。 許世彥去洗了手,回來坐下,也不管那些了,夾了餃子開吃。 “嗯,餃子挺好吃,芥菜纓子的吧?這玩意兒包餃子真挺好吃。” “嗯呢,昨天我跟孩子們把芥菜拔了,腌了大半缸芥菜疙瘩,又腌了點兒纓子。 還剩下不少,拴起來曬點兒干菜,留著開春馇小豆腐,這點兒嫩的正好包餃子。” 周桂蘭把自己跟前兒一盤沒怎么吃的餃子,端到兒子跟前兒。 許家種的是碎葉芥菜,芥菜疙瘩腌咸菜,芥菜纓子也能腌了吃。 腌好的芥菜纓子可以燉土豆,燉豆腐,都挺好。 不腌菜的話,芥菜纓子用繩拴起來,掛在墻頭或是倉房里,陰干了留著開春馇小豆腐也很不錯。 當然,最好吃的還屬芥菜纓子包餃子。 把芥菜纓子用開水燙了剁碎,拌上肉餡,包餃子最是鮮嫩不過。 許世彥確實餓了,兩盤餃子下肚,好像還沒飽。 他不敢再吃了,大晚上的吃飯?zhí)恚俪該沃菀追e食。 “今晚上這餃子真不錯,好吃。”許世彥很是滿足的說道。 自打起參之后,家里忙的啥也顧不上了,真是沒做點兒好吃的。 “媳婦,山上參土咋樣了?最近能起栽子栽棒槌么?” 吃完了飯,總算騰出工夫,問一下山上啥情況了。 “參土差不多了,土塊子、草根子啥的又重新耬了一回。 參栽子這兩天就能起,你看看哪天你有工夫,能不能請個假啥的。 咱倆上山去,把那十來丈參栽子起回來。” 當初分田到戶時,家家戶戶都沒多少參栽子和參籽。 第(1/3)頁