第(1/3)頁 “各位的努力,我相信場里各位領導都看在眼里,參場發(fā)展到今天,咱技術科各位同志確實立了大功。 常規(guī)研究就是剛才說的那些,那么我再說一下,下半年咱們要努力的目標。” 許世彥掏出一個小本本來,那是他在省城念書的時候,跟農大幾位教授討論過的一些想法。 “今年秋天,我們要試驗一種全新的人參加工方式,天然活性參。 這是一種全新的加工方法,以低溫冷凍的方式,使人參中的水分升華,從而脫水干燥。 這樣可以在最大限度的保存人參的活性成分,尤其是那些不耐高溫的酶、蛋白質、維生素,營養(yǎng)保留全面。” 這個,是許世彥跟農大教授討論了很久,最終確定的一種新的加工方式。 用這種辦法加工人參,營養(yǎng)成分保留全面,而且質地很脆,容易粉碎,對制劑投料等有利。 當然,也有缺點,就是容易返潮,所以要用聚乙烯塑料膜抽真空或者充氮保存。 “除了天然活性參之外,還有天麻人參蜜、營養(yǎng)型功能性飲料這幾種產品,都是今年要研究生產的。 這個,是為了明年的春交會做準備。 咱們場以后,要多生產自主研發(fā)產品,傳統(tǒng)工藝產品盡量少生產。” 為啥呢?就是因為他們現(xiàn)在有自主經營出口權了。 現(xiàn)在一參場生產的各類產品,都無需經過縣參茸公司和省藥材公司,可以直接出口。 自主研發(fā)產品利潤比以前更高,而且可以直接出口創(chuàng)匯。 尤其是出口創(chuàng)匯,至關重要,關系到一參場在縣里甚至省里的地位。 而且出口創(chuàng)匯還有補貼,這一方面也獲利不少呢。 其實能做的產品非常多了,許世彥跟楚老還有農大的教授們,討論了不下二十種可以加工的產品。 但是,這么多產品不能一股腦兒都做出來,那不太符合實際,只能挑選幾樣。 選擇人參天麻蜜,主要是經過兩年發(fā)展,今年已經有幾百丈參地的天麻要起貨了。 這些天麻要是跟以前一樣,簡單的用水煮一下曬干,賣倒是也能賣出去,但是價錢不高,掙錢少。 如果自行開發(fā)新產品,進行一下深加工,那價值很可能就要翻好幾倍,這個賬,一般人都會算。 功能性飲料,這個是許世彥和楚老還有農大教授一起研究出來的配方。 配方中除了添加普通功能性飲料必備的成分之外,還添加了少量的人參露、蜂王漿、鹿茸精華等成分。 第(1/3)頁