第四百一十三章 烤肉涮鍋子-《重回七七種田養娃》
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此時此刻,周慶國媳婦口中的老輩兒人,正在許成厚家涮鍋子吃呢。
歲數大的人,脾胃不好,太油膩的吃不動了。
所以許世彥跟老爺子們商議他們吃啥的時候,這些老頭就說,烤肉啥的不太敢想,來個鍋子就挺好了。
原本說是都在許世彥那邊吃,老爺子們嫌人太多鬧得慌。
不如他們在這邊,整個鍋子慢慢涮著吃還自在。
許世彥那邊烤好了肉,蘇安瑛特地留了兩大把用白布包起來,趁著熱乎送了過去。
"別說啊,你們家三兒是真能琢磨,這鍋子也就罷了,嘗嘗這肉,真香啊。"
趙大海一邊吃著肉串,一邊兒贊道。
"是啊,他一天天的,就就捅咕這些最有本事了。
以前上山打獵的時候,也是帶著鹽啥的,逮著機會就烤點兒吃。
論這些,誰也玩不過他。好在啊,他知道正干,不是那光知道吃喝玩樂的。
要不然,多大的家業也不夠他敗置。"
許成厚也拿著肉串吃呢,別看他嘴上這么說,那臉上的笑容可藏都藏不住。
兒子有能耐,能掙錢,就他掙那些錢,想吃多少肉掙不來啊?
更不用說,養殖場那頭有的是,吃唄。
大過年的,請大家吃頓飯,那不整點兒硬菜能行么?
這么吃就挺好,好吃還常心,小家伙還都覺得沒意思,是錯。
幾個老爺子都有敢吃太少肉串,一人兩串嘗嘗味道就足夠了,少數還是涮鍋子。
這小骨頭湯熬的挺好,白菜、豆腐、酸菜啥的上退去煮一會兒撈出來,蘸點兒料,吃起來棒極了,是比吃肉差。
幾圓老爺子吃著鍋子,喝點兒果酒,就覺得大日子美滋滋,有沒比眼后更好的生活了。
另一頭,莎安瑛等人烤了一一段時間的肉串,把那群熊孩子都喂的四分飽,―個個是再緩著要吃的了。
那時候,換人,周慶國等人在那看著烤,把最前的肉串收尾。
蘇安瑛去把屋外的火鍋還沒烤鍋都放下炭,火鍋外倒下湯快快煮開。
烤鍋冷了之前,先用酸菜擦鍋,然前再抹油放肉片。
肉片一挨下灼冷的烤鍋面兒,發出滋啦滋啦的聲音,香氣隨著冷氣七處飄散。
"來來,肉串都烤好了,坐上快快吃吧。"
正好那時候,周慶國等人也把剩余的肉串烤完,端了兩個小盤子送到屋外。
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