第37章 臘肉準備工作-《異世種田養崽崽》
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今天陌塵帶回來的是哼哼獸,她最近已經在開始準備做臘肉了,所以這間小房子,就是她用來熏臘肉的地方。
“大家地窖的紅薯比較多,狩獵回來的肉,大部分都已經送到半山腰上的儲食洞了。”
豐季看似有五個月,但每天都過的很快,就像她成祭司的這一個月,眨眼即逝,陌塵每每看著她疲憊的樣子,都不敢鬧她。
“現在部落里,鹽的儲備量很多,足夠支撐我們腌肉,就先拿我們自家的做做實驗,成功了就叫族長過來看看。”
云梔不像剛來時那樣,現在的她,就算沒有陌塵在身邊,她也能輕松的和部落里的人對話。
“好,那我們現在就開始嗎?”分割好的哼哼獸,整齊的掛在屋子里,地上擺了木盆接著血水,以免弄臟地板。
云梔點點頭,讓陌塵去搬兩個最大號的木盆,把陌塵辛苦掛好的哼哼獸肉又給取了下來。
從屋里拿出一堆的瓶瓶罐罐,是她沒事的時候做的,裝的是花椒粉辣椒粉什么的。
將粉末按比例配置好,放鹽混合好,接下來就是給哼哼獸肉來個按摩,讓哼哼獸肉更入味。
“好香的味道。”陌塵嗅著手上,看上去不太好看的顏色,詮釋著不好看卻香這句話。
“嘿嘿嘿,香吧,等熏制完成,吃起來會更香,要是有大米飯配著,那才叫絕呢。”
云梔滿臉的得意,只不過她做的花椒粉和辣椒粉不多,可能供給不了整個部落的龐大用量。
倒是可以把方法交給他們,等以后再做成帶香味的,現在就將就著用鹽吧。
“大米飯?那是什么?”陌塵好奇寶寶的樣子,很大程度上取悅到云梔,而不自知。
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