第3章 開業大吉-《大盛賢商》
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說的是勛貴人家大多在城北,平民百姓都在城南,城東大多是有錢人購物的地方,基本上都是奢侈品,而平民百姓一般都去城西購物。
當然,應天府整個城東突出去的一大塊,那是皇城。
而這光福街便是城西南最為熱鬧繁華之地。
楊軒這椒鹽胡餅做的就是平民老百姓的生意,這地方最為合適。
租金三個月一付,三十兩一下就沒了,然后就是裝修改造。
這椒鹽胡餅雖然是隨買隨走,可是這椒鹽胡餅畢竟不是長久之計,真要是量大了,肯定會被有心人打壓。
一樓擴建,后院改后廚,二樓幾乎不用動,本就是房間,自住用。
這么一折騰,三十兩又沒了。
再到牙行買了兩個丫鬟,六兩一個,一共才十二兩。
沒錯,這年頭,人命就是這么便宜。
楊軒雖然來自于二十一世紀,但也不會那么迂腐,做什么去除奴籍之類的事。
畢竟達則兼濟天下,窮則獨善其身,沒錢整那些都是屁話。
再采購一些桌椅板凳,鍋碗瓢盆以及生活用品啥的,又花了十多兩。
當一切準備妥當,楊軒兜里就剩十二兩銀子了。
一串鞭炮噼里啪啦的喧鬧聲中,楊記味極鮮就這么開張了。
不過有一件事出乎了楊軒的意料,那就是這個時代的信息傳播速度是在令人無語。
光福街離永寧街只不過幾里地而已,然而在這里竟然沒有人知道他這大名鼎鼎的椒鹽胡餅。
路過的人雖然好奇一個新店的開業,但是一看到椒鹽胡餅四個字,再看到十文錢一個的價格,全都退縮了,甚至是從門口路過的人,都要稍微繞遠一點點。
楊軒甚至聽到有路過的人嘴里嘀咕,這家店的掌柜怕不是想錢想瘋了,胡餅竟然要賣十文錢一個,鑲了金邊嗎?
這就有點尷尬了。
楊軒撓了撓頭,看來還是得上手段啊。
正在這個時候,從街對面一家面館里施施然走了過來一個微微發福的中年人:“小楊掌柜,開業大吉啊。”
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