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    “是跟孫大管家學得。”

    文同和常師德出發前已經知道，孫大管家就是孫常，是廣州站的主要土著工作人員。

    “小郭那里養了不少人吧。”

    文秀遲疑了一下，不敢確認這老爺口中的“小郭”就是他們視若神一般的郭東主，遲疑了一下才答道：

    “是，不下幾十人呢。”文秀擦得十分殷勤，面面俱到，“都跟著孫管家學說普通話，郭東主說這都是為以后要來的老爺們預備的――”

    常師德嘿嘿的笑了幾聲：“小郭還真是會辦事。我們剛到雷州，傭人們就配齊了。不然連個能使喚說話的人都沒有。”他打了個哈欠，“今天可真夠無聊的，讓我想起了看民俗表演。對了，制糖這塊有什么改進計劃了？”

    “改進是有的，但是一時半會來不及大改了，先對付對付吧。”文同示意了一下，文秀從旁邊的桶里舀出清水給他沖洗，溫熱的水沖刷著身子，十分的愜意，“明天下田去看看，然后馬上還要再去其他的莊子和糖坊去看看情況。”

    “來，也給我搓搓背！”常師德爬了出來，他的身子比文同健壯多了，雖然是個胖子，但是平時鍛煉的多，D日之后體力活更是干得不少，胸腹、大腿上都是一塊塊的肌肉。文秀即敬畏又羨慕的看了一眼他的身體，媚笑道：

    “老爺真有副好體格。”說著為他搓背。

    “我覺得糖寮太多了，干脆合并撤銷，來個集約化生產的總廠，把甘蔗都運過來統一加工處理。容易上規模，甘蔗渣利用起來也容易。”

    “我也想啊，但是農民都喜歡就近加工，誰愿意跋山涉水的來賣甘蔗？麻煩死了。這里路又不好走。”文同說，“看看這些甘蔗莊的散布情況吧，要是分散的很開，這雷州的糖業就是一茶幾了。”

    他想得問題其實要復雜的多。雷州的糖業今天他已經大概知道了一個概況，下面該怎么做還有待于考察。至于改進的方面，遠不是僅僅是加工設備和生產工藝的問題，在糖寮里他已經查看了用來榨汁的甘蔗，居然是竹蔗。這是中國原產的一種甘蔗，雖然是專門的榨糖品種，在含糖量上卻還比不上“昆侖蔗”――雖然后者實際上是果蔗。即使在雷州這一種甘蔗得天獨厚的地方，竹蔗的含糖量也不過9％，遠低于一般現代制糖品種普遍14％的標準，從這點上看，甘蔗本身的品種改良也是大有可為的。農業部門保存有好些甘蔗良種的種苗，都可以在這里嘗試種植一下。至于田間管理方面就更不用說了，可改進之處應該更多。

    “也是――唉唉唉，哦，好舒服。你的按摩功夫不錯么。”常師德被服侍的很舒服，不由得呻吟起來。

    “小的們可都是學了全套伺候人的手藝。”文同討好般賣力的按摩著他的背脊。

    “要不各地是粗加工，紅糖運到這里來匯總加工成白糖？”

    “我也這么想，不過要具體看了各地的情況再說。”

    兩人洗完澡，仆婦們又來倒掉臟水收拾屋子，把他們換下來的衣服拿去洗刷。不一會，又擺上了晚飯。還上了酒，是徐聞當地出得“徐聞液”，一種用菠蘿mi釀制的土酒，席面上廖大化和周士翟作陪，倆人都象征性的喝了一杯。文同本來就不怎么喝酒，所有的酒最后基本都給常師德喝了下去。雖然不至于酒醉，也有些醺然了。文同無法，只好叫文秀把這家伙攙扶回去，原本他還想和他晚上談談事情，現在看來只能天黑就睡覺了。


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