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    因為感染在醫院里死掉的傷病員很多，譚雙喜知道的就有好幾個，他點了下頭，頗為感慨道，“打仗不怕，就是死也就那么一下，最怕受傷。”

    “誰說不是！”老板一下來了精神，兩人聊了幾句行軍作戰的事情，伏波軍規模還比較小，沒有幾分鐘兩人就找到了些共同認識的人，倒是有了點一見如故的感覺。

    “……不過也是因禍得福，在佛山養傷期間學會了這個，這不就回來開個店，才做了不到一個月，感覺還行，養活自個不成問題。”

    “呵呵……草地口糧煮一切，伏波軍版的部隊鍋……這個創意好！”距離柜臺不遠的角落里，有位穿著土布“干部服”的男人正一邊認真的聽著譚雙喜一家的對話，一邊在面前的小本子上寫著什么。他小本子上已經記了不少東西，湊近了看的話，有這兩天不同時段的客流數量，還有一些反饋意見什么的。

    眼瞅著午間的客流漸漸散去，餐廳內已經沒什么人了，趁著功夫，老板開始搞衛生，這男人卻沒有走，反倒是翹著二郎腿讀起了筆記本。

    老板忙過一陣，這才坐到了男人的面前。

    “首長……”

    “不要叫我首長，我來搞市場調研的，你一口一個首長不把人都給嚇跑了。”

    “好吧。”老麥無奈的點了下頭。

    “你看看這些故事里面還有什么可以挖掘的？”

    老麥笑了下：“杜首長，大部分都是吹牛的，草地口糧那個味道……我是沒試過他說的吃法。草地口糧做成糊糊用工兵鏟烙干了吃，有點脆脆的，味道還可以，有的兵專門烤了放在包里當零食。”

    “有點意思，回頭試試看。”杜易斌在小本子翻了一頁空白的紙面，“我們現在談談試營業階段的問題，試營業一個多月了，應該有數據了吧。”

    “好了，好了，我都整理過來了”麥老板連忙從柜臺后面的抽屜里拿出一本賬本和幾頁揉的皺巴巴的紙，上面密密麻麻的寫了很多字。

    “第一個問題是價格。馬裊堡的定價在臨高應該還算可以接受，畢竟這么大一塊肉餅，自家買肉來做也得這個價格，但是也不顯得便宜。不過問題是，一般人家也不會天天吃這么多肉，所以很多客人都說不能經常來。我看這個價格呢，不能定的太高，要讓客人有撿了便宜的感覺，才會經常來。最好有一些廉價的代用品，豬肉雞肉的價格還是高了，多加魚肉不知道能不能好一些……”

    “第二個問題是利潤。按照食品廠給的價格，還有這段時間的客人數量，我填了給我的那張什么測算表，養活我和我老婆兩個是沒什么問題的，但不夠交這店租的。當然優惠結束后，價錢高了利潤會好，負擔房租什么的也夠了。但是就怕這客人數量……大家現在還是圖個新鮮。依我看，這店只適合夫妻老婆店的模式，夠養活一家人吃飯。雇伙計就難了，不能算個大生意……”

    “第三個問題是口味。大部分客人都表示馬裊堡味道很好，但是除了馬裊堡之外，其他東西評價比較一般。實話說這也不是能小酌請客的店，只能算是個小食鋪，過路的人打個尖，全看地段好壞……”

    “第四個問題是分量。我自己吃了幾次，其實一個馬裊堡頂到下一頓飯是完全夠了，但是感覺就是沒有吃幾碗大米飯的那種滿足感，很多客人也說有點不過癮，最好加點什么能填飽肚子的東西。我覺得吧，米餅可以單獨拿出來做添頭，如果草地口糧糊糊改良一下，那玩意倒是很管飽，反正不夠可以加水，就是味道不行……”
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