第32章 收獵物-《獵戶家的藥膳小娘子》
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萬幸是冬天,狍子的皮有些毛糙了,但還算新鮮。
狍子肉質(zhì)緊實,做臘汁肉便不合適了,做烤肉、肉干都很不錯,前胸脂肪多,可以拿來燉,其余部分可做成鹵味。
“嬸子家里有稱嗎?不如現(xiàn)在就稱了算賬,等會兒我直接拿回家。”她道。
齊嬸大喜過望,甚至有些不敢相信:“真的?這……這會不會不新鮮了,你叔拿到鎮(zhèn)上飯館去問的時候,人家都說不新鮮了,沒法做菜。”
“娘!”蔡彩生怕她過實誠把買賣搞砸,急得晃她的胳膊。
宋青笑道:“飯館那是故意壓價,其實這肉還算新鮮,一絲異味都沒有,能用。”
“太好了,我去拿秤!”
有白景年和蔡叔在,稱重自然輪不到她們操心。
三人回了屋,齊嬸高興得不行,不僅把家里僅剩的半包點心拿出來,還給宋青煮了一大壺自制的香飲子,水一開,頓時滿屋飄香。
宋青剛吃過飯,對點心興趣不大,倒是那壺香飲子,香味奇特,她頗為好奇。
“這就是普通的香飲子,用的都是山里就能找到的東西,沒啥稀罕的。”齊嬸熱情道:“等會兒你走的時候,我給你裝點,你帶回去慢慢喝,喝完了再來找我要。”
宋青道:“不瞞嬸子,我想自己做些拿到鎮(zhèn)上賣。”說完她又道:“要是這是嬸子家的秘方,就算了。”
齊嬸笑了,“不算秘方,都是我家閨女瞎鼓搗的,你想知道,讓她教給你。”
宋青意外挑眉,“蔡彩?”
“可不是!”齊嬸笑著推了把蔡彩,喝了口香飲子,道:“從前她奶奶在的時候,想教我,可我手太笨,做一鍋能入口的飯就不錯了,哪兒還有心思學(xué)那個。后來,她奶奶就整天帶著她鼓搗。”
“別看我們家沒幾個錢,但一年四季喝的飲子都不一樣,全都是蔡彩做的,味兒可好了。”
她說得眉飛色舞,旁邊蔡彩沒吭聲,但眉梢唇角已經(jīng)得意地翹起來。
宋青笑著點頭。
“快,跟你嫂子說說,這東西咋做的,讓她好好跟你學(xué)學(xué)。”齊嬸催蔡彩。
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