第兩百章:嘗嘗吧,多層漢堡-《奇妙的異世界旅行》
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好香的味道!
觀眾區域的詹福烈等人也是嗅到了那股鮮嫩的肉味,單是從這味道里他們就能判斷的出來,那個大胖子的料理已經完成了!
在香味上做了一些處理呢。
詹福烈若有所思,他之前就比較在意這一點,兩種肉在入過清燉之前不做太多處理的話是為了保持肉本身的新鮮程度,但開始清燉的話在鮮味上卻有著致命的缺點,一定要在湯汁與香辛料上細心處理。
那個大胖子有著相當豐富的經驗啊。
比起自己之前碰到的那個人,詹福烈認為這個大胖子要強上很多,如果是自己與那大胖子對決的話,怕是要花上不少的功夫,畢竟是要以那兩樣食材結合,在他看來,方法也并不少很多。
同樣是以清燉方法的話,他會更加注重兩種肉類本身的味道的突出,而那個大胖子似乎是在湯汁上下了很大的功夫。
大胖子肥碩的身軀推著小小的推車來到評委席前,然后小心翼翼的把煲接連端上了三位評委的面前。
“果然。”
「廚神」雷克斯自語了一聲,不僅是他,就連身旁的法芙娜與廣瀨耶爾也是打從一開始就知道這個胖子會使用這個方法。
或者說,大部分的人都會選擇清燉的方法吧,清燉是在知道主食材是那兩種肉之后第一時間跳出來的想法,這也是最為合適最穩妥的。
但就是這樣,才會只讓人期待它的味道,而不是它的本身。
“請品嘗!”
將煲蓋拿了下來,那股誘人的風味彌漫而出,不得不說,菜品具有的香味也是能勾起食客胃口的東西。
在香辛料的使用上,胖子廚師可以說是很在行了,他自身有著對臭味極其厭惡的性格,所以在香味上可是很執著的。
三人在煲中拿著筷子伸入其中,雖然制作的方法并沒有任何期待的地方,但是對它的味道卻是很在意,畢竟這個胖子也是個擁有著很厲害廚藝的廚師呢。
當他們的筷子將那在高湯中洗禮后的肉拿了出來,吹冷了幾分后放入口中的那一刻,溫熱感如蜻蜓點水般在舌頭上蕩漾出道道漣漪,三人的眼瞳微微圓睜,一種奇異的旖旎在心頭不斷的回旋。
“這...”
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