第九十章 方氏的后路-《福運農女之屯糧王妃》
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葉安安前些日子為了新生意的事可以說是日以繼夜的在空間研究。
想要做面包糠就要先做吐司片,而土司片想要好吃就需要牛奶和黃油,牛奶好找,奶粉也好做,只是這黃油不太好做。
她在青田空間忙碌這十幾日,才嘗試著不用電器做出了合格的吐司面包,也找到了黃油的提取方法,這就是她要做的新生意。
挑了個好天氣,她有讓花婆帶著她去了鎮上,沒有去上次做管子的鐵匠鋪,而是換了另一個鐵匠,將幾樣圖紙交給他,半個月后取貨。
等到半個月后拉回幾樣奇怪的機器和方方正正的鐵盒子,所有的人都看不明白,大志他們幾個還吵嚷著是不是又要給他們做好酒。
葉安安但笑不語,只吩咐他們干活,將兩大桶靜止了一夜的牛奶倒進鐵罐子,兩個人不停的拉著繩子搖晃。
等到牛奶分層再將上層的奶油分離出來,倒進下一個大鐵桶中,上面是用粗鐵絲做出的攪拌裝置,只要不停的拉,這東西就會一直攪拌,直到把奶油攪拌成濃稠的狀態。
最后便是過濾,然后放入容器冷卻,這雪倒是幫了她大忙,一個下午過去油狀的黃油就成了塊狀,就是她要的黃油。
第二日不玩牛奶了,轉玩面粉,用牛奶和雞蛋和面,再加入細糖,
等到面團發酵致兩倍大,加入黃油。
再次揉搓發酵,搟成長條,卷起平放在事先抹好油的烤盒內,等面團再發酵起來,便放入簡易的烤箱烘焙。
沒過一會兒一陣陣濃郁的黃油香氣,夾雜著牛奶的純香飄進了所有人的鼻腔,其中還有一絲酵母的酸香,不濃郁卻恰到好處。
“二姐二姐這是什么啊,好好聞啊。”
葉樂是一直跟著她東跑西跑,這會聞到香氣就忍不住,秦氏和葉萍都被吸引了過來。
女人對于這樣甜膩的香味天生就有偏愛,連葉康這個小朋友都伸著手要去扒烤爐。
“保密!”
面包可不是她的最終目的,不能給他們全吃了。等到噴香的吐司面包出爐,秦氏母女三人口水都流出來了。而那些士兵絕大多數都有些嫌棄,倒是阿寧有些意動的走近了些。
“安安這是饅頭嗎?為什么這么香啊?”
秦氏明明很想吃,偏偏顧忌著做母親的那點面子,不好開口要吃的,只能拐著彎的搭話。
“娘,這不是饅頭,這叫做面包,雖然也是面做的,但味道卻有很大的不同,要不你們嘗嘗?”
明明知道三人就是想吃,她還故意壞心的詢問,秦氏有些不好意思的詢問,
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