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    如小山大的山牛旁，放著幾個(gè)用巨木挖成的木盆。

    盆邊上，公良剝皮、取肉，手法嫻熟，宛若行云流水，快速無(wú)比。

    一大片一大片輕薄如紙，血紅的山牛肉片被刀飛快片下，隨著他的手勢(shì)落入盆中，一片片、一層層疊加上去，木盆很快就被裝滿，換另外一個(gè)木盆裝著。

    初始公良片肉，心中還有些微雜念。

    至后，再無(wú)它物，晉入無(wú)我無(wú)物杳冥之境。

    當(dāng)觀空亦空，空無(wú)所空之際，公良腦中忽然想起以前路過(guò)大虞國(guó)珠崖郡蒼梧縣時(shí)店家所送的《道廚》一書(shū)，書(shū)中文字一字一句出現(xiàn)在腦中。

    “入我門(mén)者，當(dāng)諸事皆忘，生死全拋，一心做菜，方能領(lǐng)悟道廚之真諦。

    為廚者，首重德行，圣德、福德、功德、道德、陰德......

    次者明性，猶丹者辨藥，修者識(shí)氣也......

    再次者刀功......

    刀功首重力氣，無(wú)力者可尋個(gè)清靜之地，在永日金烏將起未起之時(shí)，面朝東方，意守臍下三寸之地，覺(jué)熱起時(shí)，急以意沉下陰入尾閭順龍脊而上，直入腦戶，此法可開(kāi)悟性，使人聰慧......

    力氣若成，可練刀功。

    練刀之前，須有一柄寶刀，以備日月觀摩，使其與自身血脈相連，晉入人刀合一之境......

    練刀之要，眼利、手準(zhǔn)、心狠，動(dòng)若脫兔，靜如處子，如疾風(fēng)吹勁草，若野火焚林，不可拘泥慢頓，否則不得自然......”

    以前公良看到道廚前面序言那部分，感覺(jué)就是在搞笑，只瞄了幾眼就跳過(guò)。

    后來(lái)做菜越來(lái)越多，刀工精進(jìn)，對(duì)那段文字的理解逐漸加深，才知道那真是一本接近于道的教人做菜書(shū)籍，怪不得敢明目張膽的在書(shū)頁(yè)上寫(xiě)“道廚”二字。

    不說(shuō)那里面種種光怪陸離的菜肴，就說(shuō)那序言上教人煉氣的心法和練刀、練眼方法。

    只要有心人能夠領(lǐng)悟一二，就受用無(wú)窮。

    可惜寫(xiě)書(shū)之人的子孫沒(méi)有天賦，白白浪費(fèi)了這本書(shū)。

    但寫(xiě)書(shū)的人終究只是一名修行未成的大虞國(guó)小宗派門(mén)人，眼界有一定局限性，沒(méi)有真正見(jiàn)過(guò)大天地，食材也有限，哪像公良踏遍祖地、大荒、東土，見(jiàn)識(shí)廣博，見(jiàn)過(guò)的食材無(wú)數(shù)，也吃了無(wú)數(shù)。

    公良停手，發(fā)現(xiàn)一整頭山牛肉竟然已經(jīng)全部被他片光，只剩下一堆骨架和內(nèi)臟。
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