第247章-《你的心意是繁華似錦的盛世》
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這個季節,是一年中最舒適的時候,萬物生發向上,天氣又不太炎熱,還夜短晝長。
賈玉軒和鳳鳴吃了晚飯,因為白天那個磚廠老板借自己大婚在棉廠西門口鬧騰,鬧得人人皆知,賈玉軒怕爺爺擔心,吃過晚飯便帶鳳鳴回家看爺爺,路上還去回民攤上買了熟牛肉,牛皮紙包著,和靳科長給的那包五香放在一個網兜里。
回到家天色還麻麻亮,院門虛掩著,二人直接推門進來了。
爺爺正在廚房做飯,他一個人在家,也沒啥顧忌,赤著上身,松緊帶的褲子垂到胯下,暴露著松馳白皙的肌膚,正油爆蔥花,在熟瓜豆。
瓜豆是一種佐餐小菜,是本地人對西瓜豆醬的叫法,在三伏天用西瓜和發酵的熟黃豆按一定的比例攪拌,然后裝在陶瓷盆里,或者甕中或缸中,蒙上沙布,放在太陽下釀曬,讓西瓜汁和發酵好的熟黃豆融為一體,釀曬好之后,色香味具全,吃的時候,用勺子舀出些,和油爆蔥花放一起,熟一下,夾在新蒸好的饅頭里,那是無法形容的好吃。瓜豆不僅好吃,因為經過了發酵釀曬,易于保存,能吃到下一年釀新醬。
賈玉軒和鳳鳴一進院子,見廚房正冒著炊煙,滿院都飄著油爆蔥花炒瓜豆的濃香,好聞得不得了。其實,二人一進胡同就聞到了撲鼻的瓜豆香,只是沒想到是從他家廚房飄出來的。
二人直接走向廚房,走在前邊的賈玉軒來到廚房門口,看見爺爺這副赤臂露胯的不雅形像,趕緊示意身后的鳳鳴止步,然后他幾步走到廚房南邊的棗樹下,爺爺的自行車在棗樹下扎著,他從自行車上拿過爺爺的上衣,來到廚房。
“軒兒。”爺爺呼喚著孫子的名字,正往碗里盛炒好的瓜豆。
“爺爺。”賈玉軒將上衣遞給爺爺說,“穿上吧,鳳鳴來了。”
“哦,哦哦。”爺爺慌得趕緊放下碗勺,穿好上衣,束緊褲子,走出廚房,樂呵呵的叫,“鳳鳴來了。”
“爺爺。”鳳鳴上前,將牛肉和五香遞給爺爺。
“什么呀這是。”爺爺接了,樂得臉上直泛漣漪。
“牛肉和五香。”鳳鳴說。
“五香?這可是鮮物。”爺爺透過報紙縫隙聞了聞五香,很陶醉的說,“真香。”
爺爺又用手輕輕掂了掂牛肉,說:“這牛肉,好好。”
爺爺又說:“我這里饅頭、湯、菜都有了,鳳鳴,走,咱爺仨吃飯。”
爺爺說著,雙手抱著牛肉和五香進了廚房。
“我們在廠里吃過了。”鳳鳴在爺爺身后說。
爺爺便埋怨:“那還買牛肉干啥,你爺爺沒吃過牛肉?”
賈玉軒已拉亮了廚房的燈,正在給爺爺盛湯。
爺爺又埋怨:“軒兒,唉,都吃過飯了,這牛肉,這牛肉就沒必要破費了。”
“我和鳳鳴孝敬您的。”賈玉軒端著饅頭筐和湯碗,走出廚房,對站廚房門外的鳳鳴說,“快把堂屋的燈打開。”
鳳鳴在賈玉軒的前邊進了堂屋,在賈玉軒的指導下,開了燈,賈玉軒放下饅頭和湯,又回廚房端來了香氣撲鼻的炒瓜豆。隨后,爺爺也端來了牛肉拌五香,還又拿了三雙筷子。
為了嘗鮮,賈玉軒和鳳鳴也拿起筷子陪爺爺一起吃。
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