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    面和好，面盆放進溫水里加速發酵，趁這功夫，接著做餡兒。

    平菇、香菇開水淖一下，擠干水分剁碎，和剁碎的五花肉餡兒拌在一起，放蔥花、醬油、花椒粉、胡椒粉，再滴上兩滴香油提香，兩滴醋提鮮。

    弄好肉餡，面也發得差不多了，揉成大小均一的面劑子，刷上油酥按壓幾次，開始包餡兒，最后按成餅狀，平底鍋去煎熟。

    本來最后一步應該是用烤箱的，但是古代怎么可能會有那玩意兒，于是用古代大鐵鍋煎餡餅的步驟，就顯得特別的耗時間。

    辛晴往灶里添柴火邊想，要是能認識個鐵匠就好了，這些廚房用具開發出來，做些現代美食那就方便多了。

    本想著自己還算是個美食小能手，結果離開了現代用具，立馬就給整不會了。

    幸好五花肉餡兒她弄得不多，剩下的五花肉，她打算全部炸成酥肉，淡口就能吃，容易保存，還擋餓。

    她把剩下的五花肉切成細條狀，用香油、醬油和花椒粉腌制一下，倒入雞蛋液和地瓜粉拌勻，把剛才炸面條的油鍋端到院子里的藥爐子上，開始炸酥肉。

    第一批下鍋的酥肉剛炸好撈出來，就見院門被推開，鄔神醫精神矍鑠，拎著藥箱，踏著晨曦第一道曙光進了院子，吸著鼻子直呼一聲“好香！”

    辛晴站起身，笑著道，“師父您回來啦？飯快做好了，今兒早上就吃餡餅還有炸酥肉好不好？灶都占著，來不及做別的了，一會兒我再熬個排骨湯，放在這小爐子上，用小火煨著，您喝的時候盛出來，別忘了時不時加點水?！?

    鄔神醫忙不迭點頭，轉身朝正屋走，“好，好，待我更衣凈手，趕緊開飯，我老頭子可是餓了一晚上了，哼，什么大戶人家，請人救命還不給飯吃，光知道塞銀子，屁用沒有……”

    說話間，他進了屋里。

    “凌云璟！混小子給我滾出來！”

    獅吼功再次重出江湖。

    突然的一聲暴喝，震得辛晴頭皮發麻，握著笊籬的手一抖，酥肉掉了一地。

    鄔神醫氣哼哼地從屋里出來，袖子捋到胳膊肘，手里拿著根竹棍，“混小子！今兒我就替你姑祖母好好管管你！”

    “吱呀”一聲，藥房的門打開，少年頂著凌亂的長發，打著哈欠走出來，鳳眸半睜，懶洋洋地往門邊一靠，“這一大早的——”

    他轉頭一瞧，就見他師叔祖怒氣沖沖，揮著竹棍朝他而來，招式凌厲！


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