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    時(shí)春分垂著眸子，淡淡開口，“這世間珍饈，本就不止食材本身，還有做法工藝，一道菜從下鍋到上桌，當(dāng)中可以傾注無數(shù)人的心血，山珍海錯(cuò)固然珍貴，但那些為之揮發(fā)的汗水，難道就不珍貴了嗎？”

    她的聲音不大，卻莫名地充斥著信服力，再加上那些炒茶的婆子的確賣力，一生鍋，二青鍋，三熟鍋，鍋鍋相連，茶葉紛飛，這些閨中女眷何時(shí)看過這種景象，一時(shí)也覺得新奇。

    翁小環(huán)卻不依不饒，“再珍貴也只是茶水而已，難道大少奶奶打算今日讓我們空腹而歸？”

    這回不用時(shí)春分回答，單柔就沒好氣道：“人家只是還沒上菜而已，你急個(gè)什么勁兒？！”

    雖然早就從柳姨娘嘴里知道她們兩家并不對付，但單柔能幫她說話是時(shí)春分沒想到的，故而感激地看了對方一眼，點(diǎn)頭道：“不錯(cuò)，主菜還在后頭。”

    翁小環(huán)的嘴巴這才暫時(shí)閉上，只是頗為惱怒地瞪了單柔一眼，區(qū)區(qū)一個(gè)城門都尉的女兒，也敢在漕幫頭上撒野。

    單柔不甘示弱地瞪了回去，她素來正直，看不慣漕幫恃強(qiáng)凌弱很久了，像這種江湖人士，朝廷早晚將他們清掃！

    簡單地拌嘴后，眾人的目光還是回到了炒茶的表演上，不得不說，這些廚娘是下了功夫的，綠油油的茶葉在她們手中翻炒旋轉(zhuǎn)，一派生機(jī)盎然的景象，直到鍋里炒出茶香，那些茶葉才被悉數(shù)撈出，盛到了一旁。

    “接下來該煮茶了吧？”翁小嫻猜測道。

    時(shí)春分卻笑著搖頭，“且看著吧?！?

    眾人屏息凝神，卻見那些廚娘撈起茶葉后，又分別往三個(gè)鍋里撒上了炒米、苞米、花生米繼續(xù)翻炒，待到炒出香味，又一一盛起，再往鍋里注入清澈的泉水，下魚羹燒滾，最后再將剛才炒好的食材一一倒入，沒一會(huì)兒的功夫，一鍋茶香四溢的茶兒羹就做好了。

    離燕帶領(lǐng)府中廚娘，將茶兒羹一一盛起，送到在場賓客手中。

    單柔迫不及待地喝了一大口，還沒咽下就故意道：“太好喝了，我還沒見過這種吃法呢！”

    翁小環(huán)在旁邊冷笑，“沒見過的就好喝，你是豬嗎？”

    但一口茶兒羹下肚，她也漸漸地不說話了。

    這茶兒羹乃是時(shí)春分所創(chuàng)，只因褚家奢靡成風(fēng)，即便是外面買來的上等茶葉，也要廚房一顆顆挑選，將里面看起來有些次的一一淘去，而那些所謂的次茶，不過是因?yàn)殚L途跋涉導(dǎo)致的顏色淡了或茶尖缺失，并不影響味覺，府中廚娘不忍將這些次茶扔掉，便私下瓜分飲用，時(shí)春分便是在那個(gè)時(shí)候，用那些次茶和廚房多余的食材，創(chuàng)下了獨(dú)一無二的茶兒羹。
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